Delicioso de comer - tricolor toast
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grFinos azúcares 30 grYeast flour 4 grSal 1/4 pequeña cucharadaAgua 190 grSin sal mantequilla 20 gMaté de polvo 1 gran cucharadaPolvo de cacao 1 gran cucharada
Cómo hacerlo Delicioso de comer - tricolor toast
Steps 1 to 4
1. Poner los materiales en macizo juntos mezcla homogéneamente agitado gru, poner en esquema empezar a frotar luchar harina, hasta harina suave y que pueda sacar un poco de espesor la membrana pueda .
2. Agregar aceite de mantequilla en auxiliares continuar frotar luchar golpear hasta tirarse de transparentes grandes lonchas en forma de lámina enok .
3. Se divide la harina en tres semejantes harinas, se añaden otras dos harinas respectivamente a mate tea polvo y cacao polvo, se frotan uniformemente después se colocan respectivamente en recipiente cubrirse película conservadora para temperatura ambiente fermentación básica hasta 2-2.5 veces mayor .
4. Se saca tres harinas ligera presión escape de aire, rodillo tras cubrirse película conservadora para mediano despertar unos 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Despertando mejoró moler tres harinas en el círculo
6. Volverse de nuevo rol crecimiento de barras
7. Tres rañas cruzadas en forma de trenzas
8. Pon en la caja de toast, con la mano ligeramente pres plana
Steps 9 to 12
9. Realizar última fermentación hasta la altura de modelo nueve por completo .
10. Coloque en el horno precalentado más bajo, 190-200 grados 30-35 minutos aproximadamente hasta superficie superior .
11. Sacar desmolde instantáneamente, poner en el bastidor secar
12. Secar después de cortilla
13. ya se puede disfrutar