Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo fibra de polvo 100 gr
Huevos 3o
mantequilla 80 gr
Agua 160 gr
Sal 2 gramos
Crema de luz 100 g
Finos azúcares 30 gr

Cómo hacerlo Cisne bouff

Steps 1 to 4

1. Primero echemos un vistazo a este mágico horno de Internet, la apariencia es de diseño de puro acero .

2. Puerta de vidrio doble capa aislamiento, muy seguro

3. Comience a ser bouff .

4. Primero se pone agua y sal además de mantequilla en la lechería, luego mediano fuego se calienta hasta ebullición después de fuego .

Steps 5 to 8

5. Después se filtra en baja fibra polvo, rápida agitación absorbida .

6. Después la leche olla volver con pequeño fuego calentar, a fondo de olla hay fina película produc, pasta entera en aglomerado ya se puede .

7. Luego se mueve la masa a la batida de huevos, dividir tres veces añadir huevo, al empezar a añadir la masa se convertirá en un pedazo, agitando después se volverá suave .

8. Luego más añadir una vez huevo

Steps 9 to 12

9. La agitación se debe usar el método de corte y agitación, para que la masa absorba plenamente el huevo, hasta total agitación homogénea y luego añadir el siguiente huevo .

10. Tercera vez añadiendo el huevo primero no entero añadirlo, dejar la mitad, luego mezclar uniform, ver estado de masa, si se puede desde el raspador suavemente dejar, formar triángulo se puede .

11. Luego preparar la bolsa de flores y la boca redonda de la . flores boca, aprovechando calor poner la masa volviendo dentro .

12. Luego en la acostada de papel aceite de hornear exprimir formas similares a grandes gotas de agua, recordando dejar cada en medio un vacío .

13. Luego en lugar más alto o con punta prominente con tenedor presione suavemente .

14. Después se primero 220 grados mediano horne 8 minutos, luego 180 grados horne 15 minutos ya se puede .

15. Luego apretar la parte del cuello del cisne, con pequeña boca redonda de la quijada sacar líneas parecidas a S, después 180 grados horne 7, 8 minutos basta ya, podrá ver yo con teléfono controlar temperatura del horno y tiempo ya, ¡mucho conveniente, el teléfono podrá ver cuánto tiempo queda, sin tener que guardar al lado del horno

16. El tostado bouff primero en el medio venga un cuchillo cortado, luego se ponga frente a la mitad hacia arriba desde el medio cortado, es decir las dos alas de cisne .

17. Despues se enviará crema clara a estado de poder chiflar, con . la boca de flor presionar hasta cortar la mitad de bouff, de nuevo se pondrán dos alas y cuello de cisne presion, cisne bouff ya esté listo .

18. Dos ejemplares a especial

19. Delicious yet elegant swan bouff

20. Continúa especial.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ exprimir bubuf cuando a ser uniforme, para va hinchado bien mirar 2 ⁇ proceso de cocción no abrir horno puerta, bubuf una vez de frío se va a marchitar