Matcha戚风 pastel 6 pulgadas

　　En casa no polvo de pastel, más lluvia no puede ir de compras, fue cerca del mercado tienda de granos aceite comprada ordinaria polvo de centro para intentar hacer戚风, aunque con la base de pastel de ayer, pero hoy el ingrediente, ayer el azúcar blanco cambió en azúcar crema, alta baja pol cada mitad cambió en el más común 3 yuanes un kilo de polvo de centro, aquel proceso muy inquietinho, el final acabado sin embargo es muy disputado, tuvo éxito, y sabe muy bien, por lo puede tener éxito no es problema de polvo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de mediana 70 gr
Maché té de polvo una pequeña cuchara
Leche 60 gr
Crema de azúcar (polvo de azúcar)/azúcar blanco 60 gr
Aceite de maíz 40 gr
Sal 2 gramos
Blanco vinagre 3-5 gotas
Huevos 4o

Cómo hacerlo Matcha戚风 pastel 6 pulgadas

Steps 1 to 4

1. Hijo de huevo y huevo separados, huevo refrigerador sacar a separar mejor, huevo de huevo añadir vinagre, tomar 60 g de azúcar tres veces añadir azúcar blanco despar, yo con un palillo meterlo a no caer ya me puse bien

2. La manteca de huevo añadir sal y azúcar de 20g agitar fusión, aceite por 2 veces añadir agitar homogéneamente, luego añadir leche agitar homogéneamente, harina pasar filtro tres veces verter en, volver filtrar en machete polvo, un tiempo agitar un tiempo girar taza mezclar homogéneamente, verter en 6戚风 molde .

3. Un poco pequeña grieta es normal, si superficialmente color amarillo se puede añadir papel esta cubierto en encima, para evitar que la piel superficial sea demasiado vieja .

4. Quiere saber pastel maduro no maduro buscar un pedazo de bambú fino de carne asada de adentro insértalo, sacar arriba ver si hay polvo adhesivo, si hay entonces continuar hornear 10-15 minutos, si sacar arriba bambú stick limpio entonces demuestra ya maduro, sal del horno~

Steps 5 to 8

5. Quedó dos abajo, boca abajo, debido superficie más arriba de molde, miedo aplastar piel superficial o piel superficial pegarse, yo con cosas erigir arriba boca abajo enfriado podrá desmembrarse (con ventilador soplar 30 minutos ya bien hip hip) .

6. 8 minutos polvo lleno de 6 pulgadas molde, acabado tiene 6cm de alto+, sorpresa inesperada ¡ah!

7. Cortá a ver, interior también es perfecto, sabor a la boca y sabor muy bueno .

8. Excepto esta pequeña grieta, ordinario de estrigo harina mat té戚风 pastel acabado!yeah~