Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Almendro en polvo 35 gr
Azúcar de harina 45 gr
Ta ta polvo 2 gr
Hijo de huevo 33 gr
Azúcar 30 gramos
Colorante a medida a medida

Cómo hacerlo Francés Macarón

Steps 1 to 4

1. Se mezcla almendra en polvo y azúcar en polvo (la almendra en polvo debe ser bastante fina)

2. Lanzamiento proteína crema: huevo mezcla añadir tata polvo y colorante lanzamiento, lanzamiento proceso dividido tres añadir 30g azúcar, lanzamiento hasta se puede sacar con dureza punta punta .

3. (El grado de desencaden del crema proteína es muy importante)

4. Dividir tres veces la crema proteína añadir a la siega de azúcar polvo almendras polvo, agitar uniform .

Steps 5 to 8

5. (primero paso una y otra vez paso dos prevenir proteína crema deshidrat . prestar atención agitación método absorbido así como grado de dilución)

6. Llenar en bolsa de . flores, se puede referencia so en la copa, va facilitar mucho .

7. En bandeja de hornear pres monedas tamaño círculo .

8. (Círculo exprimir homogéneo; ligero sacud tostadora, poner el clavo de dientes perforar burbujas)

9. D la piel, tiempo se necesita según la temporada y humedad del aire determinado, dedo presion abajo no pega mano y va lentamente rebote se tost skin éxito .

10. (Mejor bronce piel natural, no con viento caliente)

11. El relleno puede según su propio gusto preferido .

12. Mi夹 es relleno de chocolate: se derrite el chocolate negro, 1: 1 y crema ligera mezcla mezcla, cargar en bolsa de . flores, al exprimir no necesita mucho, dos pedazos ligeramente presion ya se

13. No sobre aire y corteza no gruesa estado