100% de hinojo relleno de fuerte aroma hinojo pate

2023-10-29 13:08:50El horneado

 

  Muy gusta fen pere pate, a menudo comer esto, mas es siempre sentir fen pere sabor no lo suficientemente fuerte, en realidad mercado vendido fen pere pate dentro del fen pere pate la mayoría es cucaracha, solo menos 5% es ingrediente de fen pere, yo hacer este tipo de fen pere pate es 100% de fen pere pate, en realidad hay sin cucaracha de fen pere pate son cada uno tiene distintas características, sabor cada uno es diferente . Hay naranja sabor a la boca va a ser más suave fino un poco, sin naranja el relleno de fenero va a sentirse seco un poco, comerse no tan stic, no tan gluy, porque soy yo mismo cortar la piña, no con máquina triturada, así que también un poco de sensación crujiente . Pero fen per sabor especial de aroma intenso, sabor agridulce sensación de comerse no se siente grasa, cuando hacer after tea o desayuno, más acompañar una taza de té negro es excelente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 225 g
Leche entera en polvo 88 gr
mantequilla 188 gr
Huevos 63 gr
Azúcar de harina 50 gr
Sal Segunda parte cucharada 0.5 cucharada
Piña de cáscara despues peso neto 1400g 1 trozo
Azúcar fino 160 gr
Malte azúcar 100 gr

Cómo hacerlo 100% de hinojo relleno de fuerte aroma hinojo pate

Steps 1 to 4

1. Primero ven cortar piña porque la piña que yo compré es de dentro del supermercado, no de la carretera, así que no cort pel .

2. Con cuchillo poner la hoja de la piña inclinada a cortarla, así de mano coger no coger mano, más fácil hacer fuerza

3. Es así que basta

4. Con cuchillo cortar la piña a la piel fuera

Steps 5 to 8

5. Con cuchillo de fruta cortar el agujero circular de la superficie de la piña, así comerse no tendrá una sensación dura, el sabor también más delicado

6. Luego se espuma la piña en agua limpia, lavar

7. Corta de cabeza y cola, ponga la piña carne vertical y corte en 4 rápido

8. Debido a que el núcleo de la piña y la carne exterior son de diferente dureza, por lo que se debe cortar el corazón y la carne por separado

Steps 9 to 12

9. son primero cort en trozo, luego cort en seda, luego cort en vellume si hay máquina de cocina, directamente bate en rouge también se puede, así gusto sentirá más delicado pero tampoco mastica vigor .

10. Yo personalmente siento que cort es mejor

11. Se cortada la piña con tela de yeso exprimir la piña jugo y prepararla

12. Ahora ya comienza a frit la piña relleno

Steps 13 to 16

13. Se vierte el jugo de piña en no mantera, añadir azúcar blanco hasta derretir

14. Se vierte el queso de piña en el zumo, se sigue agitando calentar, hasta que la hidratación se evapora, el color se profundiza hacia color caramelo

15. Verter en malte azúcar Debido a malte azúcar más duro, por lo mejor de antemano poner en agua tibia en aislamiento de calor, así tiene fluidez fácil operación

16. Sigue mezclando recoger el jugo, así el piña relleno se haga bien, plano ap en el plato ayuda lo máximo a dispers calor

Steps 17 to 20

17. Ahora hacer guispe de higuera

18. El mantequilla temperatura ambiente suavizada después con batidor eléctrico ligeramente se envió añadiendo azúcar polvo después agitar uniformemente, continúa con batidor de huevo se envió hasta color volverse claro volumen engrandecido

19. dividir 3.4 veces añadir huevo líquido, cada adición hay que mezclar homogéneamente volver añadir, así se evita la separación aceite agua

20. Después se filtra en leche entera polvo y harina baja fibra además sal

Steps 21 to 24

21. Usando mano agotar, mezclar en suave y suave harina porque este cuadrado cantidad de mantequilla no es grande, por lo que antes de envolver mesteño no necesita refrigeración, ni tampoco se pegará manos o derretirá

22. Ahora ya entrar en la última etapa, se puede preparar empaque albaricoque hecho se albaricoque relleno según 15g cada promedio distribuir bien, necesitan 30 de albaricoque relleno grueso, mejor usar electrónico llamado .

23. En medio plato esparcir algo de harina anti pega, dividido relleno de hino también esparcir algo de harina contra adhesiones

24. La gruesa de guspi de mesteño igualmente media distribuirse en 30 pequeñas doughes

Steps 25 to 28

25. Ahora ya comienza envol relleno de piña, y con pastel de luna método muy similar

26. Primero se mezcla masa de cáscara de higuera redonda presion en forma de pastel colocada sobre la palma de la mano

27. Coloque relleno de fenero en medio del panecillo, luego coloque la masa en la parte boca del tigre derecha

28. Mano izquierda presion peña rellena, mano derecha del tigre boca hacia arriba contraída

Steps 29 to 32

29. Final cierre hay que apretar

30. Después de ligeramente revolver ya se puede

31. Pon todo el relleno de higo y masa de guspi juntos bien

32. Pone la pasta de cáscara en el molde de galleta rectangular, presion llenar molde lo que hice es 35g gros gros gros total uno, poner en el molde justo justo, pero cocido terminado un poco inflado, así sensación 30g uno va a ser bastante mejor

Steps 33 to 36

33. Si no tantos moldes también puede directamente hornear, pero habrá un fenómeno de expansión, forma será menos regular, pero completamente no afecta saboroso toda la masa molde forma bien después ya está preparada en horno

34. Pon en horno precalentado de antemano 175 grados arriba abajo fuego. horne prepar 15 minutos ya se

35. El fenpe pate también necesario de volver aceite 2 días después comer estará más a gusto comer algo, sellar conservar oh

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