100% de hinojo relleno de fuerte aroma hinojo pate
Muy gusta fen pere pate, a menudo comer esto, mas es siempre sentir fen pere sabor no lo suficientemente fuerte, en realidad mercado vendido fen pere pate dentro del fen pere pate la mayoría es cucaracha, solo menos 5% es ingrediente de fen pere, yo hacer este tipo de fen pere pate es 100% de fen pere pate, en realidad hay sin cucaracha de fen pere pate son cada uno tiene distintas características, sabor cada uno es diferente . Hay naranja sabor a la boca va a ser más suave fino un poco, sin naranja el relleno de fenero va a sentirse seco un poco, comerse no tan stic, no tan gluy, porque soy yo mismo cortar la piña, no con máquina triturada, así que también un poco de sensación crujiente . Pero fen per sabor especial de aroma intenso, sabor agridulce sensación de comerse no se siente grasa, cuando hacer after tea o desayuno, más acompañar una taza de té negro es excelente .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 225 gLeche entera en polvo 88 grmantequilla 188 grHuevos 63 grAzúcar de harina 50 grSal Segunda parte cucharada 0.5 cucharadaPiña de cáscara despues peso neto 1400g 1 trozoAzúcar fino 160 grMalte azúcar 100 gr
Cómo hacerlo 100% de hinojo relleno de fuerte aroma hinojo pate
Steps 1 to 4
1. Primero ven cortar piña porque la piña que yo compré es de dentro del supermercado, no de la carretera, así que no cort pel .
2. Con cuchillo poner la hoja de la piña inclinada a cortarla, así de mano coger no coger mano, más fácil hacer fuerza
3. Es así que basta
4. Con cuchillo cortar la piña a la piel fuera
Steps 5 to 8
5. Con cuchillo de fruta cortar el agujero circular de la superficie de la piña, así comerse no tendrá una sensación dura, el sabor también más delicado
6. Luego se espuma la piña en agua limpia, lavar
7. Corta de cabeza y cola, ponga la piña carne vertical y corte en 4 rápido
8. Debido a que el núcleo de la piña y la carne exterior son de diferente dureza, por lo que se debe cortar el corazón y la carne por separado
Steps 9 to 12
9. son primero cort en trozo, luego cort en seda, luego cort en vellume si hay máquina de cocina, directamente bate en rouge también se puede, así gusto sentirá más delicado pero tampoco mastica vigor .
10. Yo personalmente siento que cort es mejor
11. Se cortada la piña con tela de yeso exprimir la piña jugo y prepararla
12. Ahora ya comienza a frit la piña relleno
Steps 13 to 16
13. Se vierte el jugo de piña en no mantera, añadir azúcar blanco hasta derretir
14. Se vierte el queso de piña en el zumo, se sigue agitando calentar, hasta que la hidratación se evapora, el color se profundiza hacia color caramelo
15. Verter en malte azúcar Debido a malte azúcar más duro, por lo mejor de antemano poner en agua tibia en aislamiento de calor, así tiene fluidez fácil operación
16. Sigue mezclando recoger el jugo, así el piña relleno se haga bien, plano ap en el plato ayuda lo máximo a dispers calor
Steps 17 to 20
17. Ahora hacer guispe de higuera
18. El mantequilla temperatura ambiente suavizada después con batidor eléctrico ligeramente se envió añadiendo azúcar polvo después agitar uniformemente, continúa con batidor de huevo se envió hasta color volverse claro volumen engrandecido
19. dividir 3.4 veces añadir huevo líquido, cada adición hay que mezclar homogéneamente volver añadir, así se evita la separación aceite agua
20. Después se filtra en leche entera polvo y harina baja fibra además sal
Steps 21 to 24
21. Usando mano agotar, mezclar en suave y suave harina porque este cuadrado cantidad de mantequilla no es grande, por lo que antes de envolver mesteño no necesita refrigeración, ni tampoco se pegará manos o derretirá
22. Ahora ya entrar en la última etapa, se puede preparar empaque albaricoque hecho se albaricoque relleno según 15g cada promedio distribuir bien, necesitan 30 de albaricoque relleno grueso, mejor usar electrónico llamado .
23. En medio plato esparcir algo de harina anti pega, dividido relleno de hino también esparcir algo de harina contra adhesiones
24. La gruesa de guspi de mesteño igualmente media distribuirse en 30 pequeñas doughes
Steps 25 to 28
25. Ahora ya comienza envol relleno de piña, y con pastel de luna método muy similar
26. Primero se mezcla masa de cáscara de higuera redonda presion en forma de pastel colocada sobre la palma de la mano
27. Coloque relleno de fenero en medio del panecillo, luego coloque la masa en la parte boca del tigre derecha
28. Mano izquierda presion peña rellena, mano derecha del tigre boca hacia arriba contraída
Steps 29 to 32
29. Final cierre hay que apretar
30. Después de ligeramente revolver ya se puede
31. Pon todo el relleno de higo y masa de guspi juntos bien
32. Pone la pasta de cáscara en el molde de galleta rectangular, presion llenar molde lo que hice es 35g gros gros gros total uno, poner en el molde justo justo, pero cocido terminado un poco inflado, así sensación 30g uno va a ser bastante mejor
Steps 33 to 36
33. Si no tantos moldes también puede directamente hornear, pero habrá un fenómeno de expansión, forma será menos regular, pero completamente no afecta saboroso toda la masa molde forma bien después ya está preparada en horno
34. Pon en horno precalentado de antemano 175 grados arriba abajo fuego. horne prepar 15 minutos ya se
35. El fenpe pate también necesario de volver aceite 2 días después comer estará más a gusto comer algo, sellar conservar oh