No gusta comer pastel de luna yo, enamorado de pastel de luna pata nube . Porque Yunnan宣威 jamón en sí es super aroma, tomarlo a pastel de luna sabor magnífico . Sumado exterior cáscara castaña, carne rellena y sabor, comer uno pensando en dos de . Sin embargo pero muy aborrec abandonar su aspecto, tradicional Dian estilo nube pierna luna pasteles verdader corazón largo ug, por lo que cambió en su estilo luna pastel de piel, no sólo venderlo bastante bien, sabor más aun que tradicional de nube pierna luna pastel, pi gus de caer residuos, mejor comer la luna pastel, ninguno .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

熟- Yunnan宣威 jamón but (lleno) 250 gr
Azúcar blanco (lleno) 150 gr
Vino blanco (lleno) 1 g
Aceite de cerdo (llenado) 15 g
Harina ordinaria (cuera de aceite de agua) 300 g
Aceite de cerdo (agua de aceite piel) 120 g
Agua (huelo de agua) 84 g
Azúcar blanco (agua aceite cás) 50 gr
Harina ordinaria (pe de aceite) 200 gr
Aceite de cerdo (aceite guspi) 100 g
Luna de harina o baja harina (en carne rellena) 90 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Guspi nube pierna luna

Steps 1 to 4

1. Pingo de jamón cocinado con azúcar blanca . vino blanco, marinado una hora .

2. Si hay tiempo se puede marinar poner refrigerador durante la noche .

3. La carne marinada, acabo de hacer masa piel .

4. Se mezcla el material de piel de agua aceite machado en aglomerado liso .

Steps 5 to 8

5. Se mezclan los materiales de grasa y cáscara molidos en lodos lisos .

6. Divide la piel de agua, grasa grasa piel en cada 20 por tamaño igual de harina, estabiliza 15 minutos .

7. Tome un cent de agua aceitepiñón aplastado, ponga aceite gusipiñón envuelto en agua aceitepiñón,收口 .

8. Con cáscara de aceite de agua se envolver cáscara de aceite .

Steps 9 to 12

9. Coloque el cierre de harina empaquetado hacia arriba en el escritorio, y con palma de corazón exprima plana .

10. Para . la barra de harina poner la harina . crecimiento cuadradas .

11. . buena faja piel de fuera hacia adentro enrollada .

12. Ponga bien rolada la masa girada 90o, firme, otra vez con la mano aplastada después, con millas de masa nuevamente pastar forma de crecimiento .

Steps 13 to 16

13. Al igual que noveno paso, nuevamente enroll .

14. Primero se enrolla toda la harina bien y luego, se sitúa, hasta que la harina suelta .

15. Continuar procesar carne rellena .

16. Aplique polvo de pastel de luna en bandeja de hornear, 170 grados, hornear hasta color ligero amarillo, grueso .

Steps 17 to 20

17. aprox 5 minutos .

18. En carne rellena añadir harina cocida 90 g, aceite de cerdo 15 g .

19. Agitarse homogéneamente, dividirse en 20 porciones tamaño igual de carne gru. .

20. No con refrigeración, bien paqu .

Steps 21 to 24

21. Tome una porción de harina, coloc vertical, palma presion, luego con . masa bastón . en pieles circulares .

22. Empaque en un céntimo de carne relleno,收口 .

23. 收口 hacia abajo .

24. Horno tubo arriba 180 grados, abajo 200 grados, 25 minutos .

25. últimos 10 minutos saque, superficie frota una capa de huevo .

26. Continúa horne .

27. . cocinado bien color oro amarillo .

28. Si la temperatura superior es demasiado alta, la piel se oscurecerá, se puede bajar un poco la temperatura o poner en el pastel de luna un papel de estaño .

29. Esta piel un bocado abajo, sencillamente es mante de mante caída, ¿hay?

30. También se puede cepillar el huevo tras rociar un poco de sésamo .

31. Cepil un pastel de luna esparcir un sésamo, de lo contrario no sube .

32. Rociado de sésamo también es muy bonito .

33. Ver a muchos amigos hacer nube leg pate, mucha gente de medio una capa todo asado, de fuera la piel pateada, de medio un poco húmeda .

34. Si este caso, ya más poner dentro a hornear unos minutos, . un rato .

35. Pero encima debe ponerse una capa de papel estaño, aquello así no teñirá demasiado profundamente impacto apariencia .

36.

Consejos prácticos para cocinar

　　Dedo de jamón cocinado: comprada pastel de luna Dedo de jamón cocin según cuadrado en hacer ⁇ Si es jamón crudo, al menos que 400g un trozo, destilado después probablemente sea 250g. primero con burbujas de agua 3 horas, luego destilados, cortados, añadir miel 70 g. azúcar blanco 50 g, aceite de cerdo 60 g, vino blanco 1 g, marinado una noche ⁇ Más añadir azúcar blanca 100 gr, aceite de cer 30 gr ⁇