Estilo francés torta de mil capas, una capa por pensamiento .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Piesa de pastel (8 pulgadas) moderada
Leche fresca 450 gr
Huevos 5o
Azúcar de harina 70 gr
Harina de mediana 120 gr
Polvo de chocolate/cocoa polvo 18 gr
Sal moderado
mantequilla 60 gr
El relleno moderado
Crema fresca 300 gr
Queso queso 250 gr
Leche refinada 55 gr
Leche fresca 50 gr

Cómo hacerlo Chocolate de queso francés estilo pastel de mil capas

Steps 1 to 4

1. Pon la leche fresca, huevos, azúcar en polvo, harina, chocolate en polvo y sal en gran olla agitando uniformemente .

2. Filtración, reposeza 30 minutos .

3. Se derrite el aceite de mantequilla, vertido dentro pasta agitar uniformemente .

4. Pequeño fuego pondrá placa base olla a fuego directo a ligero humo, pondrá una cuchara de masa en olla .

Steps 5 to 8

5. Rapidamente girar la olla una vuelta hasta masaje manchar fondo de olla .

6. Aproximadamente 1 minuto deje la cáscara tostada .

7. (Nota: cada cuchara de masa debe antes de agitarse, de lo contrario la masa resultará no uniforme .

8. En caso de pasta cada vez más espesa, se puede añadir leche fresca diluida .

Steps 9 to 12

9. )

10. Los buenos panqueques ponerse en plato limpio, repetir pasos hasta masaje freírse .

11. (aproximadamente puede hacer 20-22 trozos pastel de 8 pulgadas .

12. ) poner en refrigerador unos 30 minutos o más .

13. Hacer relleno de crema, despachar crema fresca .

14. Queso queso, leche fresca y leche fermentada poner en una olla limpia agitar hasta suave .

15. Pondrá des crema fresca con pasta de queso mezcl uniformemente .

16. Queda por usar .

17. Composición, prepara muus círculo, ponga un trozo de gallina dentro .

18. Apagarse relleno de crema aplastar .

19. Volver sobre un trozo de pastel, con la palma de la mano presionar ligeramente firme plano, volver poner en crema relleno aplastar, repetir pasos hasta terminar .

20. Con película conservadora bien, poner en refrigerador al menos 3 horas estiliz o durante la noche .

21. Démodo, decoración a disposición .

22.