Pastel de luna de tarta
Fiesta de mediados de otoño próxima, empezar aprendiendo hacer pasteles de luna, hacer propios comiendo tranquilo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Piño de harina 80 grAceite de cerdo 28 grAzúcar blanco 10 grAgua 22 grMaíz de aceite 55 grAceite de cerdo 30 grHuevo de jugo unoSesame negro moderadoMash de patata 250 grAzúcar blanco 25 grPolvo de arroz glutado 10 gr
Cómo hacerlo Pastel de luna de tarta
Steps 1 to 4
1. Aceite de piel harina 80g de aceite de cerdo 28g azúcar 10g agua 22g y buena masa, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .
2. Preparación de materias grasa y grasa harina 55g de aceite de cerdo 30g y buena masa, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .
3. Dividir la pasta de cáscara de agua y la pasta de mantequilla respectivamente en porciones relativamente iguales de tamaño igual, yo dividí 12 porciones, y sitúo relajas unos 15 minutos .
4. Tomar un pequeño agua aceite piel masaje, en la palma de aplastar .
Steps 5 to 8
5. Coloque la pequeña masa grasa sobre la compactada masa de aceite de agua cáscara .
6. Con cáscara de agua de mantequilla envolver la mantequilla gustosa .
7. Empaquetado una vez, en cubrir película conser fres, inmóvil 15 minutos .
8. Tom bien enrollada la masa, con . masa bast . crecer facetas elípticas .
Steps 9 to 12
9. Vuelve a enrollar la pared .
10. Cubra la película conserv fres quietarse un momento .
11. Patatas lavar cortadas después, vapor 15 minutos, ligeramente secar un rato, moler en barro .
12. Agregue 10g de polvo de arroz glu cojado, 25g azúcar, agarre bien de reserva .
13. Repetidas dos veces . abrir enrollando .
14. Se la masa enrollada con el dedo en el centro apertado, se juntan las dos cabezas con . pasta stick . en planchas circulares se dividir el karto karto relleno en 12 porciones de relleno .
15. Se coloca relleno centro panela, y envolver, al envolver hay que prestar atención, la recolección no puede manchar relleno, de lo contrario la recolección difícil adherirse estrechamente, al hornear relleno podría expulsarse. Se envolver la harina recolección boca hacia abajo poner sobre la placa de hornear, ligeramente presionar plano, presionar .
16. En la superficie de la masa frotar una capa de jugo de huevo, más esparcir algunos quien sesame negro
17. Ponga la placa de horno en horno precalentado, 200 grados, horne 25 minutos, superficie dorado amarillo ya puede salir horno .
18. Sencillo embalaje
19. Polvo de patata no tiene color tan llamativo como patata morada, aunque el sabor sin embargo no es inferior .
20.
Consejos prácticos para cocinar
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