Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo fibra de polvo 100 gr
Agua 160 gr
Huevos 3o
Azúcar blanco una cuchara
Aceite de maíz 70 gr
Sal una cucharada

Cómo hacerlo 泡芙

Steps 1 to 4

1. 160 g agua + azúcar + sal + 70 g aceite de maíz, verter en olla hervir

2. Cierra fuego pequeño, añade siegada de baja fibra polvo, rápida agitación

3. Harina caliente después (no olla pegajosa) apagar fuego, enfriar hasta unos 60 grados (temperatura para evitar que la siguiente agua de huevo en venga caliente)

4. Dividir el huevo tres veces verter inmensa mezcla (debido al grado de evaporación del agua, huevo no necesariamente todo verter)

Steps 5 to 8

5. El grado de dilución de la harina como figura, invertido triángulo y de no deslizarse estado

6. Pujar sobre toalla, prestar atención al espaci

7. Colocar precalent bien 210 grados horno, 10 . 15 minutos inflación, enfriar a 170 grados continuar hornear 20 . 30 minutos

8. Debido a tamaño de bubble diferente, . 20 . 30 minutos . tiempo se puede según estado ajustar, superficie dorado ya se puede hornear, algunas prácticas necesitan en horno enfriamiento sacar para evitar retroceso, en realidad basta en estado inflado hornear a través estereotipo está bien

Steps 9 to 12

9. Va a hacer interior caer poner dentro de . bolsa de flores, bubuf fondo con palillo perforar un pequeño bocado entrar ya se puede .

10. (Junto relleno más simple es es crema ligera despach, persona cree mejor comer es vanaso crema relleno, helado helado de sabor, relleno de manera cambiar día tomar fotos después complement)