Sésamo negro y viento toast
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 290 grAzúcar 40 gramosLeche de vaca 130 mlmantequilla 25 gSal 3 gramosLevadura 4 gSésamo negro 20 grHuevo 1o
Cómo hacerlo Sésamo negro y viento toast
Steps 1 to 4
1. De acuerdo con la tabla de materiales, en el panero primero ponerse la leche líquida y el huevo (dejando un poco cep facado), luego poner azúcar roja en un rincón, un rincón poner sal junto alta harina y levadura
2. Comenzar agitar 2 despertar cara 2
3. Paso físico: punto un botón iniciar, comenzar agitar y masa ver masa en aglomerado después, en despertar masa añadir corte pequeño de mantequilla
4. Entrar agitar 3 despertar cara3
Steps 5 to 8
5. Entra en agitar 4 rápida agitación se, escuchar zumbido poner en negro sésamo
6. Inicio base fermentación hasta dos veces mayor
7. La máquina entra automáticamente en segundo proceso de fermentación, el proceso de fermentación final, hornear antes yo cepillé punto huevo
8. La máquina entra automáticamente programa de hornear unos 40 minutos
Steps 9 to 12
9. La máquina entra automáticamente en función de aislamiento térmico, yo anticipar fin del procedimiento ponerme guantes sacar de pan barril después verter de toast, enfriar después cortar en láminas
Consejos prácticos para cocinar
Mi toast la fermentación termina son alta alta, cepillado huevo horne salir ya no hay pequeña montaña, así sensación aún no cepillar huevo, o sea hornear sobre medio estiliz después ya cepillar será mejor!