Sésamo negro y viento toast

2023-10-29 13:07:04El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 290 gr
Azúcar 40 gramos
Leche de vaca 130 ml
mantequilla 25 g
Sal 3 gramos
Levadura 4 g
Sésamo negro 20 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Sésamo negro y viento toast

Steps 1 to 4

1. De acuerdo con la tabla de materiales, en el panero primero ponerse la leche líquida y el huevo (dejando un poco cep facado), luego poner azúcar roja en un rincón, un rincón poner sal junto alta harina y levadura

2. Comenzar agitar 2 despertar cara 2

3. Paso físico: punto un botón iniciar, comenzar agitar y masa ver masa en aglomerado después, en despertar masa añadir corte pequeño de mantequilla

4. Entrar agitar 3 despertar cara3

Steps 5 to 8

5. Entra en agitar 4 rápida agitación se, escuchar zumbido poner en negro sésamo

6. Inicio base fermentación hasta dos veces mayor

7. La máquina entra automáticamente en segundo proceso de fermentación, el proceso de fermentación final, hornear antes yo cepillé punto huevo

8. La máquina entra automáticamente programa de hornear unos 40 minutos

Steps 9 to 12

9. La máquina entra automáticamente en función de aislamiento térmico, yo anticipar fin del procedimiento ponerme guantes sacar de pan barril después verter de toast, enfriar después cortar en láminas

Consejos prácticos para cocinar

  Mi toast la fermentación termina son alta alta, cepillado huevo horne salir ya no hay pequeña montaña, así sensación aún no cepillar huevo, o sea hornear sobre medio estiliz después ya cepillar será mejor!

Recetas semejantes

BACK