Ancho pastel de luna

2023-10-29 13:06:45El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Polvo de luna (o bajo polvo) 200 g
Conversar jarabe 120 gr
⁇ agua 3 gr
Aceite vegetal 45 g
Cinecer relleno moderado
Macaciños gran ⁇ cacahuete gran ⁇ nuez gran ⁇ sesamo y uva seca después de mezcla total 250 gr
Arroz glutino molino harina 100 gr
Miel 150 (dependiente población gusto) gr
Aceite comestible 100 gr
Sesamo negro relleno moderado
Sésamo negro 125 gr
Aceite comestible 100 gr
Azúcar o miel de miel 150 (según la población gusto) gr
豆芸 150 gr

Cómo hacerlo Ancho pastel de luna

Steps 1 to 4

1. Piel de luna::1 . se transforma la syrupa . agua vierte en el recipiente, agitar plenamente homogéneamente

2. Por etapas añadir aceite vegetal, agitar hasta estado emulsificado

3. Polvo de lunaco pasado siega, gradualmente añadido en jarabe, con raspadora mezcl uniform, luego con cuerpo mezclado, despertar 1 hora, listo para usar

4. Cinca gran relleno:1 . todos los productos secos tostados sec

Steps 5 to 8

5. Harina con harina de arroz gluído fritada

6. . buena masa frita y tost seca de carmes mezcla, aceite por etapas añadir frito hasta comestibles todo absorbió la parte de aceite, añadir miel luego frito hasta absorción, fondo de olla no espuma, sensación seca de se puede .

7. (Tratar de tomar algunos que se agarre en grupo)

8. Sesamo negro relleno:1 . 芸豆 con anticipación un día

Steps 9 to 12

9. Bombear bien quitar cáscara, añadir agua, cantidad de agua a más de frijoles dos centímetros de conveniencia, gran fuego a pequeño fuego cocinar una hora, poner en máquina de cocina hacer en tierraforme (芸豆 utilidad muy, se puede muchos relleno mezclar)

10. Sesamo negro triturado en polvo, con芸豆泥 mezcl poner en olla con medio fuego vuel frit, aceite por tures añadir, cada recarga de aceite después frit hasta comestibles absorber fuera aceite, finalmente añadir miel o azúcar, todavía frit hasta comestibles absorber, olla fondo hair seco ya se puede .

11. Hac pastel de luna: 50g molde 1 . pastel piel: 20g, relleno: 30g, machado en agrup .

12. 2 . pastelera se puede . harino bast estampar en piel, envolver relleno, recoger . tritur en forma de esfera circular

Steps 13 to 16

13. Presionado en gustos de moño, superficie rociar un poco de agua

14. Horno precalentado 170 grados, poner dentro pastel de luna, cuatro minutos después sacar brush el líquido de huevo, seguir cocinando diez minutos

15. El pastel de luna recién tostado ligeramente suave, secar fresco está bien, pero si se quiere paladar . sabor a bien, todavía necesita colocarse un par de días, hasta pastel de luna volviese aceite antes aroma .

16. Así que amigo hambriento aguante primero!

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