Ancho pastel de luna
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Polvo de luna (o bajo polvo) 200 gConversar jarabe 120 gr ⁇ agua 3 grAceite vegetal 45 gCinecer relleno moderadoMacaciños gran ⁇ cacahuete gran ⁇ nuez gran ⁇ sesamo y uva seca después de mezcla total 250 grArroz glutino molino harina 100 grMiel 150 (dependiente población gusto) grAceite comestible 100 grSesamo negro relleno moderadoSésamo negro 125 grAceite comestible 100 grAzúcar o miel de miel 150 (según la población gusto) gr豆芸 150 gr
Cómo hacerlo Ancho pastel de luna
Steps 1 to 4
1. Piel de luna::1 . se transforma la syrupa . agua vierte en el recipiente, agitar plenamente homogéneamente
2. Por etapas añadir aceite vegetal, agitar hasta estado emulsificado
3. Polvo de lunaco pasado siega, gradualmente añadido en jarabe, con raspadora mezcl uniform, luego con cuerpo mezclado, despertar 1 hora, listo para usar
4. Cinca gran relleno:1 . todos los productos secos tostados sec
Steps 5 to 8
5. Harina con harina de arroz gluído fritada
6. . buena masa frita y tost seca de carmes mezcla, aceite por etapas añadir frito hasta comestibles todo absorbió la parte de aceite, añadir miel luego frito hasta absorción, fondo de olla no espuma, sensación seca de se puede .
7. (Tratar de tomar algunos que se agarre en grupo)
8. Sesamo negro relleno:1 . 芸豆 con anticipación un día
Steps 9 to 12
9. Bombear bien quitar cáscara, añadir agua, cantidad de agua a más de frijoles dos centímetros de conveniencia, gran fuego a pequeño fuego cocinar una hora, poner en máquina de cocina hacer en tierraforme (芸豆 utilidad muy, se puede muchos relleno mezclar)
10. Sesamo negro triturado en polvo, con芸豆泥 mezcl poner en olla con medio fuego vuel frit, aceite por tures añadir, cada recarga de aceite después frit hasta comestibles absorber fuera aceite, finalmente añadir miel o azúcar, todavía frit hasta comestibles absorber, olla fondo hair seco ya se puede .
11. Hac pastel de luna: 50g molde 1 . pastel piel: 20g, relleno: 30g, machado en agrup .
12. 2 . pastelera se puede . harino bast estampar en piel, envolver relleno, recoger . tritur en forma de esfera circular
Steps 13 to 16
13. Presionado en gustos de moño, superficie rociar un poco de agua
14. Horno precalentado 170 grados, poner dentro pastel de luna, cuatro minutos después sacar brush el líquido de huevo, seguir cocinando diez minutos
15. El pastel de luna recién tostado ligeramente suave, secar fresco está bien, pero si se quiere paladar . sabor a bien, todavía necesita colocarse un par de días, hasta pastel de luna volviese aceite antes aroma .
16. Así que amigo hambriento aguante primero!
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Polvo de luna (o bajo polvo) 200 gConversar jarabe 120 gr ⁇ agua 3 grAceite vegetal 45 gCinecer relleno moderadoMacaciños gran ⁇ cacahuete gran ⁇ nuez gran ⁇ sesamo y uva seca después de mezcla total 250 grArroz glutino molino harina 100 grMiel 150 (dependiente población gusto) grAceite comestible 100 grSesamo negro relleno moderadoSésamo negro 125 grAceite comestible 100 grAzúcar o miel de miel 150 (según la población gusto) gr豆芸 150 gr