Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Carne de榴莲 200 gr
Leche 100 gr
Crema de queso 80 gr
mantequilla 50 gr
Azúcar blanco 30 gr
Amidón de maíz 80 gr
Material cáscara de luna moderado
Harina 100 gr
Conversar jarabe 70 gr
Aceite vegetal 30 g
⁇ agua 2 gr

Cómo hacerlo Expansión durolina queso luna pastel

Steps 1 to 4

1. Primer paso primero preparar queso dulina relleno .

2. La mantequilla y el queso suavizados se pon en tazón, añadir azúcar blanco, agitar hasta homogéne .

3. Agitarse bien, añadir durulina fruta carne, agitarse a no visibles partículas de fruta carne ya se puede .

4. Se vierte en leche, mezcla uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Finalmente verter maíz almidón mezcla uniform .

6. Esta vez el relleno es escaso, presentando estado de flujo .

7. Mezcla bien el relleno con olla de vapor aisl agua vaporizado, (el relleno no volverá fluir, presentar un estado viscido, es que se vaporizó .

8. ) en el proceso de vapor, de vez en cuando con cuchara agitando bajo .

9. Pon el vaporizado relleno en una olla no pegajosa, abre pequeño fuego, continuamente revolviendo hasta que el relleno color se vuelva dorado amarillo, volumen reducido, ya puedes .

10. El relleno bien cocinado con platos decorar bien, esparcir frío y enfriar .

11. Luego poner en el refrigerador refrigerar 30-1 horas de reserva .

12. El relleno frito bien va a salir mucho aceite, esto es normal .

13. Segundo paso, es hacer pastel de luna .

14. Se mezcla azúcar, aceite, agua hirviendo mezcla hasta luego, añadir harina mezcla hasta .

15. Esto pastel de luna muy delgado y suave, difícil manejar .

16. Cubre . película conservadora . e inmóvil 1 hora .

17. Piel de luna cookie asentada bien, dividido en 17g aproximadamente grande una .

18. (Yo uso es 63g una de mooncake tocar) Durian relleno dividido en 45g aproximadamente grande una .

19. Al envolver se mano esparce un poco de harina, así se puede prevenir adhes .

20. Horno de precalent a 200 grados, sub baja fuego, horne 20 minutos .

21. Mooncak en el horno debe antes superficie rociar agua .

22. Prim horne 5 minutos estiliz despues, sacar y ceparse huevo líquido .

23. Hornear hasta superficie oro amarillo ya se .

24. . Después de enfriar se puede cargar caja entregar gente! ¿ es muy grande encima! horne bien, toda la casa es aroma de duriana, realmente puedo esperar a morder un bocado!