Pan de luna莲蓉

2023-10-29 13:06:02El horneado

 

  Yo soy casa de fondo nórdicos, así que cada año comer luna pastel, relleno son relativamente única de soja sand, este año en casa acabo de lotos, me quise dar a todos cambio de gusto, así que, pura lot rujón de luna pastel se nace! Yo este es 50g luna pastel .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Loto 150 g
Azúcar blanco 110 gr
Aceite de cacahuete 80 gr
Harina de mediana 150 gr
Conversar azucar 95 gr
Aceite de cacahuete 38 gr
⁇ agua 2 gr
Sal 1 gramo
Leche en polvo 5 gr

Cómo hacerlo Pan de luna莲蓉

Steps 1 to 4

1. 莲蓉 stuffing material .

2. 蓮子 con agua remojar una noche, lavar limpio, quitar lot corazón, poner alta presión olla, añadir agua, cantidad de agua y蓮子 equilibrarse es bien, presionar media hora .

3. crushadas lotes, con máquina de cocinar batidas en tierra, verter en olla fritora, añadir azúcar blanco volver frit .

4. Hasta que lotrón tiene un poco de espesor cuando se divide añadir aceite de cacahuete, cada recarga de aceite hay que freír a aceite y lotrón mo completamente fusión .

Steps 5 to 8

5. 炒 hasta莲蓉 no peg olla . no tocar raspador, con la mano se puede mezclar en grupo y no tocar manos entonces se puede deser secar frío de repuesto .

6. Material de piel de luna .

7. Convertir la syrupa verter en tina, añadir aceite de maní y . agua mezclar uniformemente, luego sievere polvo y sal, mezclar en aglomerado, luego con película conservadora envolver y inmovilizar más de dos horas .

8. La masa de reposar bien se divide en pequeños gruesos, secada la lot rouge mo también se divide en pequeños gruesos, masa y lot rouge relleno de proporción de 4:6.

Steps 9 to 12

9. Mano sobre bate harina, tomar una pastelera aplastada, poner en lot rong relleno, poner mano de la tig mouth por hacia arriba empuj, cuidado del cierre buena boca, molde ni esparcir un poco de harina, sacudir un agitar, volver a poner el exceso de harina fuera, en la tostadora pres molde .

10. Superficie spray de agua, poner en precalentado horno, 190 grados, 5 minutos después sacar, cepar huevo agua, volver poner en horno, 160 grados, 15 minutos aproximadamente, aguardar arriba color ya puede salir horno .

11. Refrigerar tras, sellarse esperar vuelta aceite .

12.

Consejos prácticos para cocinar

  Porque me gusta el olor de leche, así que en la luna cake cáscara, yo pongo 5 gramos de leche polvo, esta puede tener no ⁇

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