Preferir el pastel de luna más rico un poco de sabor, así que está dentro añadido con el suave corazón hecho con salmón huevo metido en el interior, principal relleno es con un poco delicado amargo moca relleno, eh, espero que todos puedan comer en el medio otoño hasta hacerse más feliz el pastel de luna .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Tortilla: moderada
Medio polvo 150 gr
mantequilla 100 gr
Azúcar 40 gramos
Sal 1 gramo
Gisesto polvo 20 gr
Amidón de maíz 43 gr
Crema de luz 45 g
Zumo de coco 45 gr
Leche refinada 25 gr
Suavidad: moderación
Huevo salado 60 gr
mantequilla 60 gr
Azúcar blanco 20 gr
Gisesto polvo 15 gr
Leche en polvo 15 gr
Moka relleno: moderado
Batido de soja 250 gr
Pureza de chocolate negro 35 gr
Café en polvo 2 gr
Leche en polvo 10 gr
Sojinamo práctica: moderada
White beans 250 gr
Aceite vegetal 100 gr
Azúcar blanco 60 gr

Cómo hacerlo Suave corazón moca luna pastel

Steps 1 to 4

1. Hacer piel: Piel se usa es piel de pastel de luna amarillo leche .

2. La cáscara de pastel polvo todo mezcl, añadir trozo de mantequilla, con la palma frotar en masa de maíz grueso .

3. Vierte en refin leche, crema ligera y leche de coco .

4. Síntesis de harina después dividido en una por una de 22 g aproximadamente de harina, hermé sitado una hora relajado .

Steps 5 to 8

5. Luego nosotros hacemos suave corazón: 60g amar huevo destrozado .

6. Añadir leche en polvo, mantequilla sofocada, azúcar, quijo en polvo, todo mezcla homogénea .

7. Mueve en una por una bola circular de 10g, coloque en refrigerador refrigerar reserva de reserva .

8. Necesita 250 g sement de soja .

Steps 9 to 12

9. Aquí presentar bajo芸豆泥 práctica: 500 g白芸豆 anticipadamente sumergir tres horas, en alta presión cocinar hasta blandadura .

10. Agitar agua poner en mezcladora hecha en barro .

11. Agregue azúcar, aceite vegetal sobre olla vol frit .

12. Me gusta añadir por tres aceite vegetal .

Steps 13 to 16

13. Hemos cocin, cocin hasta húmeda recoger .

14. Como esto, frit hasta que no pega mano se puede .

15. Bonito fritín guisado llenar 250g, añadir chocolate negro, esto mi compañero pequeño me entrega negro choc, dijera es para mí hacer comer la luna de pastel ha ha ha .

16. Agregue polvo de café y polvo de leche, mezcle uniform .

Steps 17 to 20

17. Frote en un por círculo pequeño de 18g .

18. Tome un corazón de leche (10g), envolver en una moca relleno (18g) .

19. total 28g .

20. Luego volver con galleta (22g) envolver .

21. Como esto, cada una 50 g .

22. Enpreso en 50g molde pastel de luna .

23. En horno precalentado, 180 grados 7 minutos estiliz, extraer cep sobre huevo líquido, continuar hornear 8-10 minutos ya se puede .

24. Terminado .

25. Ha esta vez hecho muchas de diferente . a una copia .

26.