pastel de luna
Dado a la familia ancianos les gusta comer viejo estilo de pastel de luna, por lo especial de la tienda de hermanos y hermanas se quiere cuadrado, y amplio formato de pastel de luna diferente es, en la receta se usó da起子, da起子 también se llama olor polvo . hidrógeno carbonato . , expansivo un, principalmente a desempeñar papel de bombón, el calentamiento cuando se convertirá en gas volverse fuera, no permanecerá en los alimentos, ahora ampliamente usado en sin alumino barras de salud, reemplazó el tóxico ming . , es conforme al nacional de seguridad alimentaria . permitido uso de aditivos alimentarios, todos pueden estar seguros de usar . Este cuadrado volumen relativamente grande, hacer 50g de pastel de luna puede hacer 90 más (piel 30g relleno 20g), no necesita hacer tanto, queridos, para reducir peso oh, deseos a todos éxito . fiesta de mitad de otoño feliz!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 1750 grAgua 300 grAzúcar rare 100 grGranuced (olor polvo carbonato hidrógeno ⁇ ) 125 gro soda 7.5 grHuevo de huevo moderadoAceite de maíz 10 ml (rub sobre superficie de pastel de luna tostado)Azúcar blanco 600 grAceite de maíz 450 gr
Cómo hacerlo pastel de luna
Steps 1 to 4
1. aceite de hid . . albú azucar . azucar dilu . grande empate mezcla, con batedor de huevo agita uniform
2. Baja harina + pequeña soda mezcla uniformemente, en medio de la harina cavar un pozo de gran punto
3. Pon el batido líquido en dentro pol Pit, cuidado despa poco volviendo, lado volviendo revuelto, evitar líquido derramar
4. Mezcla bien la harina
Steps 5 to 8
5. Repart una bola de 30g, temporalmente no usada con película de conservar fresc cubra
6. Preparación anticipada pastel de luna relleno, 20 g una
7. Como paqu buenas noches bien embalado
8. Frotar en cilindros elípticos, erguerse sobre papel tostado
Steps 9 to 12
9. El molde pegado en harina, de esta manera más fácil desmolde
10. 刻模ing, precalent hornos
11. A cargar bien un plato después, cepillar fino fino una capa de huevo líquido, cepillar demasiado pastel de luna color será muy pesado
12. 190 grados 20 minutos (horno personal diferente, tiempo de temperatura únicamente referencia)
Steps 13 to 16
13. Al hornear bien, cep una capa de aceite de maíz, así luna pastel superficie va a parecer muy brillante, recién horneado luna pastel va a tener un poco crujiente, no en prisa comer, esperar 2-3 días volver aceite y luego comer, sabor excelente .
14. Otra vez un grande