Egg黄酥 originado en Taiwán, es derivado de tailandés mooncakes, capas apiladas, al tocarse triturada cáscara de gus, envolto dulcejugos de pasta de soja roja, dulcejugos de pasta de soja roja envuelto también envolto salgado de gassa de huevo, sabor rico, sal con dulce, bueno comer no saci .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Aceite de cerdo (huele de agua) 60 g
Mediana harina (cuera de aceite de agua) 180 gr
(Cera agua agua aceite) 78 gr
Baja harina de fibra (aceite gus) 144 g
Huevos amarillos 9 de pato
Azada relleno 450 gr
Mazor de huevo (br face) 1o
Sesame negro un poco
Finos azúcares (agua aceite cáscara) 10 g
Aceite de cerdo (aceite gus) 72 g

Cómo hacerlo Egg butter pâte

Steps 1 to 4

1. El huevo salado pato se coloca uno por uno en el vino blanco sumergir un poco, sacarse poner en bandeja de hornear, en horno 140 grados, hornear unos 7 minutos, extraer dejar fresco (a tener en cuenta tiempo y clima de fuego, 7 minutos cocer se puede, no se debe hornear romper o hornear aceite);

2. Dividir el plato rojo en 18 porciones, cada porción 25 gramos, huevo también dividir en trozos por dos, cada porción de plato rojo envasar mitad de huevo, envolver bien fro circular, reserva, (yo compré huevo amarillo de cabeza más grande, así dividir en dos partes, si una cabeza pequeña, se va a usar todo);

3. Se coloca el aceite de cerdo del material de piel de aceite de agua en el centro del molino azúcar y agua en el barril interior de la panadería;

4. . Inicio y cara tecla funcional, y cara 20 minutos;

Steps 5 to 8

5. Y hasta harina en superficie suave, con extensibilidad, cubrirse película conservadora, desenrej 30 horas;

6. A continuación se preparan aceite gus, se 72 gramos de aceite de cerdo, se ponen en baja fibra de harina, con manera de frotar y hasta que mezcla homogéneamente en harina que no se pega manos, es decir aceite gus;

7. Divide la pasta de agua y aceite después de trucible en 18 porciones pequeñas de pasta, cada porción de unos 18 gramos, aceite y mantequilla también se divide en 18 porciones, cada porción de unos 12 gramos;

8. Tome una agua aceite cáscara de harina pres plana, ponga dentro de una mantequilla mantequilla, con agua aceite cáscara de harina envuelva mantequilla mantequilla, cierre apretar, cierre hacia abajo, formándose en forma de bola;

Steps 9 to 12

9. Todo lo empaque después, cubrirse película conservadora, desenlaces 20 minutos;

10. Se masaje la harina después trosillada con la palma de la mano sobre plana, volviendo moler en lasjas de forma elástica;

11. Hacer la pantalla enrollada desde arriba hacia abajo, formando forma de cilindro;

12. Por turnos se enrollan todas las harinas bien, se cubren película conservadora, desenrolladas 15 minutos;

Steps 13 to 16

13. Se suelta después de face roll ligeramente pres plana, nuevamente . crecimiento estriadas;

14. Desde arriba hacia abajo enrollar, enrollar bien después, cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos;

15. Se doblan los rollos desenrollados posteriores a los rollos, con el pulgar se presiona un poco en el medio, luego se doblan los rollos empeñados;

16. Se contra夹 dirección hacia arriba, con la mano presionar plana, volver a moler en bordes delgados, en medio ligeramente gruesos círculos pastosos;

Steps 17 to 20

17. empaquetado en un pedazo sojaada relleno;

18. Pon el cierre apretado hacia abajo, convirtiéndose en un círculo redondo de huevo yeso;

19. Brush sobre superficie una capa fina fina de líquido de huevo, encima de rociar sésamo negro;

20. Horno precalentado a 180 grados, ponga el huevo pate en horno mediano y cocine 25 minutos, hasta superficie tener color amarillo dorado ya se puede .

Steps 21 to 24

21. Grá...