Mango pastel rollo
Bueno de comer a absoluto no parar, mango pastel más generoso acompañ
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mango 1o ⁇ odo 1 párpadoAmidón 20 grArriba es ingrediente de mango jamón si gusta dulce se puede añadir algunos azúcar moderadoHuevos 4oHarina baja fibra 50 grAzúcar blanco 40 grBlanco vinagre 3 gotasAceite de té 30 grLeche 40 gr aproximadamente
Cómo hacerlo Mango pastel rollo
Steps 1 to 4
1. . práctica de la jamón de mango . mango cruz flor cuchillo cort en pedazos
2. La nucla rasga en pequeños trozos, la nucla es para evitar mangos demasiado dulces se sati, también añadir limón, o zumo de limón
3. Pla en en envasadora, modular estado de agitación
4. Se agita en forma de limo, almidón y poca cantidad de agua preparan agua almidón, añadir en fruto limo
Steps 5 to 8
5. Máquina de pan aj aj pasta de frutos función, cuidado, no dejarlo completar todo el proceso! básicamente 40 minutos de calentamiento y agitación estará bien, por supuesto chá también hay que ver su propia máquina de temperamento .
6. Si no hay panadería también no precip OH, puede añadir en anteriores materiales más aproximadamente 20ml de agua limpia, con pequeña olla de hierro, o olla de leche pequeño fuego caliente, hasta que la mermelada fruto cristalino viscosoforme ya se puede, cuidado a seguir agitando, evitar pasta fondo, va amar, aproximadamente cocido el uso tiempo aproximadamente 30 . 40 minutos
7. Esto tipo de mango jam es bueno ya
8. abajo abajo empiece a hacer pastel
Steps 9 to 12
9. Separar huevo y huevo, huevo mezclado hasta que haya atmósfera burbuja, añadir leche, pasar filtra añadir baja fibra harina, y aceite, mezclar homogéneo, presentar superficie lisa con brillo
10. Lanzar proteína, proteína en añadir vinagre blanco, con jugo de limón también oh, tres gotas es suficiente, hasta que hay gran burbuja añadir tres por igual azúcar blanca, seguir lanzar, posteriormente dividir dos veces añadir azúcar blanca, lanzar proteína hasta dar en proteína crema
11. Continúa agitando 1~2 minutos, las proteínas comienzan a presentarse lustrosas cremosas, elevar el batidor de huevos después, las proteínas asumen pequeño triángulo, punta ángulo natural descendiendo, este estado es moco fofoque (también llamado fofoque suave) .
12. Despues continuar agitando unos 3 minutos, proteína crema trazo comienza erguerse, elevar batedor de huevo puede sacar una corta pequeña punta punta, pero la cabeza punta punta todavía se puede doblar, podrá'
13. Divide tres veces añadir la proteína batida a la pasta de huevo recién hecha, agitar uniformemente
14. Se añade buena masa mixta al molde, esta vez se utiliza 23??23 de molde de pastel, con fuerza sacudir golpear pared de molde, sacudir burbujas atmosféricas en pastel
15. Horno precalent, molde coloque horno mediano, 175 grados, 12 minutos, o esa frase, seguro de ver el tiempo de fuego, superficie de pasteles dorado amarillo ligeramente profundo sí se puede, demasiado seco cuando se interrumpe
16. Prepara el aceite papel, se colocará el pastel cocido en el aceite papel, con cuchara uniformemente aplicarse una capa de mango jam, suave pero que haya cierto enado de rollar pasteles y comprimir, evitar pasteles rol se abrirán, enfriar estilizar poner a temperatura ambiente ya se puede
17. Mango jamón no poner demasiado, se derramar derramar! según preferencia personal corte trozo, o no corte diagrama terminado