Dentro de unos días es fiesta de mitad de otoño, protagonista de mitad de otoño . pastel luna . Para la generación joven, hoy ya no simplemente es un alimento, sino una . entretenimiento . , hacer pastel de luna no consiste en comer, sino disfrutar del proceso de hacer!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 250 gr
Red beans 300 gr
Aceite de maíz 220 gr
Agua 110 gr
Azúcar blanco 300 gr

Cómo hacerlo Red bean pie moon cake

Steps 1 to 4

1. Red beans poner refrigerador sumergir un día .

2. Pon olla alta presión coc coc

3. Vierte en 100 gr de azúcar blanco machado en masa .

4. Cada uno de relleno respectivamente 20 gr, frotar en bolas ^_^

Steps 5 to 8

5. Azúcar blanco ver en olla a pequeño fuego cocinar abi .

6. Mientras convertida en jarabe, hay que poco a poco añadir 110 g de agua, no hay que darse prisa

7. La azúcar hidratación bien hecha, vierte en 220 gramos de aceite de maíz hervir después cer fuego .

8. Deje temperatura del aceite enfriarse tras agitar arriba y abajo, hasta que aceite y jarabe fusionen juntos .

Steps 9 to 12

9. ¡La agitación de flores tiempo relativamente largo, hay que tener paciencia!

10. La molla de azúcar enfriada después vierte a la harina, agitando uniformemente .

11. Divide la suave harina en 25 gramos una de pastel .

12. Panecillo sobre relleno de soja roja, con 50 gr de pastel de luna pres presion... moldes ( ^ω^ )

Steps 13 to 16

13. Luna pastel estiliz bien, horno estante sobre poner una capa de papel absorbente colocado bien .

14. Recuerde acondicionar modo es . capa superior . no ajustada en . arriba abajo . igual fácil poner pastel de luna horne deform shape^_^ horno precalentar 170 grados horne 6 minutos, sacar hasta que pastel de luna se enfríe voltear un lado luego horne diez minutos .

15. Moon cake frío bien, metelo en caja, regalar parientes amigas, lleno lleno es todo amor! ^_^