莲蓉蛋黄月饼 50g
Sentaba lunaco cuando justamente pronto a fiesta de mitad de otoño, ya sí en casa jugueteando hacer para familia comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Lunar pastel de azúcar 75 grpastel de luna 120 gr ⁇ agua 2 grAceite de zar 25 gPieta luna lleno blanco 200 grHuevo salado 650 g molde pastel de luna un juego
Cómo hacerlo 莲蓉蛋黄月饼 50g
Steps 1 to 4
1. Luna pastilla de azúcar añadir . agua y aceite de serra junto, con un batidor de huevos manual agitar uniformemente;
2. Se filtra en polvo de luna, con mano agar agar en aglomerado;
3. La piel de pastel con película conservadora se envuelve, inmóvil una hora;
4. Esperando pasteles se empapa el huevo salado con película conservadora, poner en olla y cocinar;
Steps 5 to 8
5. En dividir el llen dong en 20 g uno, frotar en bola; luego poner el huevo mezclado para usar;
6. El lot puré se coloca en la mano aplast, se coloca en 7 g huevo;
7. Se despegan pasteles bien divididos en harina de 23 g una, listos para usar;
8. Almohadilla de silicona se esparce poca cantidad de harina, se moler la harina en láminas, se coloca manzana, se coloca relleno en centro, la pastelera se rellena toda empaquetando;
9. Se colocan pastillas embrionarias en un molde de pastillas lunares de 50 g, boca hacia abajo con fuerza hacia abajo; en levantamiento del molde se presionan embriones de pastillas en bandeja de hornear;
10. Se coloca la bandeja horneada en un horno precalentado, en mitad de capa baje fuego 180 grados, primero horne 5 minutos en medio después, se saca cep superior capa fina fina de huevo, otra vez en horno horne aproximadamente 20 minutos; superficie dorado ya se puede