Carne fresca pastel de luna
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pele de aceite: harina de centro 200 gAceite de cerdo 50 grAzúcar blanco 20 grAgua tibia 100 grTejido: harina de centro 150 grAceite de cerdo 75 grDentro relleno: carne de cerdo 300 grRaw fumar ⁇ vie fumar ⁇ materia alcohol ⁇ sal ⁇ azúcar ⁇ pimienta pol ⁇ fragancia aceite ⁇ aceite ⁇ jengibre fin ⁇ cebolla flor moderadaHuevo unoAgua unos 40 grExpresada tritur 90 gr
Cómo hacerlo Carne fresca pastel de luna
Steps 1 to 4
1. La carne de cerdo añadir todos los condimentos mezcla uniform .
2. Añadir el huevo mezcla uniform, despacio añadir agua, con tres rodillas agitar a lo largo de una dirección hasta relleno carne a fuerza .
3. Finalmente añadir coles exprimidas mezcl uniform, cubrirse película conservadora poner en refrigerador refrigerar una noche de reserva .
4. Los materiales de aceite piel . pate se mezclan por separado en aglutinación, cubrir película conservadora estabilización 30 minutos .
Steps 5 to 8
5. Distribuir la cáscara de aceite y el aceite tostado en 15 partes iguales, cada una cáscara de aceite de unos 25 gramos, el aceite tostado de unos 15 gr. .
6. 油皮滚圆后包入一个滚圆的油酥, con虎口收拢后捏紧,收口向下放置 .
7. Por turno hacer todo el aceite cáscara aceite pate después estabilizar 10 minutos .
8. Tomar una masa de molino abrir y luego enrollar.
Steps 9 to 12
9. En vez hacer 15 de .
10. Otra vez desvi . enroll.
11. Todo lo complet posterior a un lado estacionamiento 15 minutos .
12. Tomar una cáscara de grasa, con el pulgar en el medio hacia abajo presionar tras dos cabezas apret roll en círculo, poner en mesa con . la vara de la masa . abrir en círculo .
Steps 13 to 16
13. Empaquetar en aproximadamente 20~25 g de relleno después, pellizar pliegues pellizar después cambiar con tig mouth lentamente hacia arriba cer mouth .
14. Luna embriones recibo de pastel hacia abajo arrastre dentro de toalla, y con el pulgar en la parte superior presione hacia abajo un pozo fuera, con el bastón puntu puntu pigmento sobre .
15.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ El aceite de piel necesita triturar a la etapa de expansión, es decir se puede sacar una membrana más gruesa, para que pueda resistir el posterior ⁇ roll y paqu relleno ⁇ 2 ⁇ y buen aceite de agua la piel es muy suave, después de ⁇ rol el aceite de cáscara se volverá duro un poco, pero no afecta paquete ⁇ 3 ⁇ todo proceso de producción todos deben necesitar cubrir película conservadora evitar viento seco ⁇ 4 ⁇ Envasado final la parte superior formará pequeña cabecera, con la mano apretar ya se ⁇ 5 ⁇ en punto pigmento también sin ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Pele de aceite: harina de centro 200 gAceite de cerdo 50 grAzúcar blanco 20 grAgua tibia 100 grTejido: harina de centro 150 grAceite de cerdo 75 grDentro relleno: carne de cerdo 300 grRaw fumar ⁇ vie fumar ⁇ materia alcohol ⁇ sal ⁇ azúcar ⁇ pimienta pol ⁇ fragancia aceite ⁇ aceite ⁇ jengibre fin ⁇ cebolla flor moderadaHuevo unoAgua unos 40 grExpresada tritur 90 gr