El pan enamorado del creme, mientras que el creme sí con el pastel caminó en la sala de bodas . Panes tan sólo tener su amor por el creme escondido en lo profundo . Por lo tanto, se tiene Bubuf . Esta es la historia de Bubuf, cargando con sabor de leve leve leche, resultando Bubuf ser semillas dulces de tristeza . Ayer vi la historia de Bubuf, recordado en memoria hace mucho tiempo en el espacio registrado, entonces de la propia comprensión de Bubuf..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 10 gr
Mantequilla 80 G o aceite vegetal 70 g
Agua 160 gr
Huevos alrededor de 3

Cómo hacerlo corazón suave crema buff

Steps 1 to 4

1. Hid . sal . azúcar . mantequilla (o aceite de serra) juntos ponerse en la olla, con medio fuego calentar y ligeramente agitar, para que la grasa se distribuya uniformemente .

2. Cuando llegue hervida, gir pequeño fuego, de una sola vez verter toda la harina .

3. Con una cuchara de madera agitar rápidamente, para que la harina y el agua se mezclen completamente (las cantidades pequeñas realizadas se pueden agitar directamente con cuatro pedazos sujetos juntos) .

4. cierta rápida agitación .

Steps 5 to 8

5. Hace tiempo mezclando hasta la harina toda y cantidad de agua juntas, no pega olla después, luego apagar fuego, puede tomarse la olla de sobre el horno abajo .

6. (A estas alturas la harina toda se calienta)

7. Con un bastón mezclar la masa para que la masa se disperse calor .

8. Espere pasta enfriar hasta menos caliente (temperatura de alrededor de 60-65 grados centígrados), podrá añadirse huevo .

9. Primero añadir poca cantidad de huevo, completamente mezclar a masa dejar absorber todos los huevo después, añadir otra vez .

10. En este momento hay que prestar atención, los huevos en la receta no necesariamente necesitan toda adición, añadir huevos después, la pasta se volverá cada vez húmeda fina suave .

11. Con palillo levantar la masa, la masa presentar forma de triángulo invertido, grado de punta esquina fondo de unos 4 cm aproximadamente, y no se deslice .

12. Este grado ya significa OK que .

13. No hace falta más continuar añadir huevo .

14. Con la boca flor florida en forma de flor presionar la masa en la placa de hornear .

15. De esta manera horneado bouff superficie tiene estampas .

16. Enviar la placa de horno en precalentar bien 210 grados horno .

17. Horne 10-15 minutos .

18. Cuando bubfora inflarse una vez, reducir la temperatura a 180 grados, continuar hornear 20-30 minutos, hasta superficie amarillo marrón se pueda salir del horno .

19. Siempre hay que horne al sitio, de lo contrario bubuf saldrá y colapsará .

20. De camino a hornear ten en cuenta no abrir la puerta del horno .

21. Sal forno

Consejos prácticos para cocinar

　　Yo uso es mantequilla ¡oh!