Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ingredientes de pastelilla: A: huevo 5 s
Azúcar fino 10 g
miel de miel 12 gr
B: proteínas 3
Finos azúcares 30 gr
Arroz rojo polvo 60 gr
Relleno: de crema ligera 200 g
Azúcar fino 15 gr
Leche en polvo 15 gr

Cómo hacerlo Roll cake de harina de arroz rojo

Steps 1 to 4

1. La miel de miel previo aislamiento térmico hace cálido caliente y flujo .

2. Proteína y huevo respectivamente colocarse sin agua sin aceite en recipientes limpios .

3. Hombre de huevo más azúcar fino 10 gr, con máquina eléctrica de batir huevo agitar uniformemente .

4. Agregar cálida de miel continúa agitando suave, se vuelve viscoso volumen aumenta .

Steps 5 to 8

5. Proteín por tres añadir azúcar fino 30 gr enviados hasta húmedo .

6. Pasta de huevo más proteína crema con raspadores mezcla uniformemente .

7. Agregar harina de arroz rojo revolver uniformemente .

8. La sartén aplicar una capa de aceite luego aplanar papel aceite, verter la pastilla de pastel en la sartén, aplanar .

Steps 9 to 12

9. Superficie arriba de color a más profundo dorado amarillo, tocarse superficie tiene elasticidad para que pueda salir horno .

10. Una vez horno está colocado en la rejilla, rasgarse redondo borde papel aceite, secar hasta mínima temperatura tras volverse en otra hoja de papel aceite limpia

11. Mediante el moldo de masa se enrollan ligeramente los pasteles y se colocan completamente frescos .

12. Crema ligera más fino azúcar mixto, recipiente sienta a agua helada sim durante 5 minutos .

Steps 13 to 16

13. Adi leche en polvo pasado hasta derecho .

14. Pon las pastelitas sueltas, estampar, asar cara hacia abajo, aplicar crema .

15. Enrollar, fijar, refrigerar 30 minutos estiliz, trozo comestible .

16.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Tallas de hornear aplicar aceite un poco más, si aceite aplicar menos se tendrá un poco pega ⁇ 2 ⁇ Apagar crema desde el principio comienzo más aplicar, poco a poco hacia el cierre empezar menos aplicar, final dejando 2-3 cm sin aplicar ⁇ 3 ⁇ Crema ligera se saca del frigorífico después sent a burbuja de agua helada suficientemente fría para facilitar el despacho, especialmente verano ⁇ 4 ⁇ Debido es crema inser stuffing, las pastelitas deben estar completamente frescas antes de enrollarse de lo contrario la crema precalenta derretirse, mientras que enfriarse tras volver enrollar ocasionalmente se romperá, poner las pastelitas enrolladas sueltas a frío puede evitar oh ⁇ Si se enrolla otros guisos de jamón松 ⁇ , el relleno debe aprovechar el calor templado enrollando evitarse este paso ⁇