Puede hacer 20 de aproximadamente 50 g mooncakes, cada una con media de huevo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pieles lunas moderadas
Conversar jarabe (tagu) 140 g
Harina de mediana 200 gr
Aceite de cacahuete (Lu flor) 50 gr
⁇ agua 4 gr
pastel de luna moderado
莲香楼麻蓉 un paquete 500 gr
Huevos crudos 10
Harina Hand algunos (harina de arroz glu cocido frito) moderado
Huerta de huevo moderada
huevo crudo 1o
Huevo cuarta parte
Agua 10 ml lit

Cómo hacerlo Ancho pastel de luna

Steps 1 to 4

1. Se convertir la jarabe con aceite de maní . agitar agua agitando uniformemente

2. Inserir medio polvo, con raspador mezclar uniform

3. Con guante se masa la harina suavemente

4. Cubre película preservativa despierto más de 2 horas

Steps 5 to 8

5. Se separan el huevo de huevo salado crudo de las proteínas, luego se sumerge aceite de cacahuete 1 hora más .

6. Después se rescata poner horno, precalentar horno 180 grados hornear 10 minutos

7. Dividir harina, una 20 g

8. El huevo a cocer enfriado después por mitad cortado, envolver en mas purong relleno, haciendo que cada relleno tenga un peso de 30 g aproximadamente .

Steps 9 to 12

9. El modo de paqu es poner manitou relleno frotar redondo luego con el pulgar presionar una cavidad, poner el huevo dentro de ella luego tapar boca frotar redondo .

10. Luego comenzar envol pastelería, dar masaje redondo de pastelería aplastada, luego con tigran boca lentamente llevar pastelería hacia arriba, finalmente cierre boca masaje redonda .

11. En el molde Riza esparce polvo de mano, vierta fuera el exceso de polvo, ponga la pastilla de luna dentro, luego en la bandeja de hornear presione los trazos .

12. Pre-calenta horno 180 grados, luego en horno horne 8 minutos, saca cep huevos líquido, cuida de cep una capa delgada, de lo contrario se hará que la floratura se difuma .

13. Acabado cepar huevo y luego horne 12 minutos subcolore después, saque enfriar .

14. Envasado después esperar 2 . 3 días volver aceite, piel de pastel también cada vez suave tinte más humectada .

15. Envasado ca