Miles de cáscara puede hacer dulines cáscara . huevo . napoleón etc, uso muy amplio, propia hacer cáscara sin ningún aditivo preservante, salud seguro!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 110 gr
Alta harina 15 g
Aceite de mantequilla (y facial) 20 g
Aceite de mantequilla (envasado) 70 g
Azúcar fino 2.5 g
Sal 1 gramo
Agua 65 gr

Cómo hacerlo Mil capas guspi

Steps 1 to 4

1. 20 gr de mantequilla temperatura ambiente suavización, y baja fibra de harina de harina alta fibra de harina sal . azúcar . agua agitación mezcl uniformemente en una masa suave .

2. Con película conservadora o de gran número bolsa conservadora bien poner en el refrigerador refrigerar 20 minutos relajado .

3. Ponga 70 gramos de mantequilla en bolsas de conservas de pequeño número, luego coja en lonchas, ponga a refrigerador refrigerar 20 minutos .

4. Se saca de la nevera la masa refrigerada y se cubre de gran número saco conservo, . crecimiento láminas cuadradas .

Steps 5 to 8

5. Se saca 70 gramos de mantequilla refrigerada, con tijeras se cortan las bolsas conservas de envasado mantequilla y panela, se pone el mantequilla a medio de panela rectangular, luego se hace panela como pleito, se envuelve el mantequilla completamente en su interior .

6. Poner las dobladillas bien a la nevera refrigerar 15 minutos .

7. Se sacan las placas refrigeradas de la nevera, primero bate horizontalmente vertical bando placas, luego . crecimiento placas cuadradas, repite plegadas como pleito, y ponga nevera refrigerar 15 minutos (repetir este paso tres veces)

8. Finalmente se toman las hojas refrigeradas y las toman en hojas (hacer la piel del pastel esta vez se podrá usar, si hacer huevo y sigue)

9. Se revuelve la faceta rectangular desde una de las más largas cabezas, envolver película conservadora poner refrigerador refrigerar 2 horas después extraer, cortar en 20 g a 22 g pequeños trozos, con mano presionar a molde de huevo, fondo delgado cuatro veces ligeramente grueso .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ la piel de harina 65 gramos de agua no es absoluto, ya que cada tipo de harina absorbe agua de manera diferente, así que hay que según su propio masaje situación ajust apropiado ⁇ Yo es primero preparar 60 gramos de agua añadir en la harina, ver la harina más seca no puede moler en grupo, más añadir 5 gramos de agua ⁇ 2 ⁇ se va a cort abrir paquete de hojas de conservas grandes, desde el más izquierdo o el más derecho cortar, volver cortar lo más abajo, cortar en mayores rectángulos, fácil despues varias veces tiradas hojas de hojas por encima ⁇ ⁇ 3 ⁇ miler guspi bien después si no de inmediato horne, se derrama fino fino polvo seco enrollado poner a refrigerador refrigerado puede conservar tres días, poner a refrigerador congelado puede conservar cuarenta días ⁇