Más . versión carne de truco rol explotó tan muchos secretos va a ser bat?
Primero declarar que yo no horneadora da, así que yo hacer el nivel de pastel es medio, se puede hacer este tipo de pastel rol no ha fracasado . La razón es estos cuantos secretos: usar tri enana oro plato . bluedrop de oro plato especial de aceite tela, además es arriba la receta de ingredientes, leche es se puede sustituir por otros líquidos yo esta vez es 40g leche 12g jugo de limón, sensación pastel más fresco . Todas las dosis absolutamente no cambien, absolutamente no pueden cambiar, no pueden cambiar! importante palabra decir tres veces, de lo contrario fracaso no me busque oh! y algunos secretos de trucos en los pasos posteriores una por una presentación . Entonces quién que quién, no me golpes oh, para servicio del público yo dispensado fuera . Esta vez del proceso yo escrito de anomalía meticuloso espero de ser de ayuda a académicos nuevos . proceso aquellas trucos secretos también deben de tener atención oh, de lo contrario fracaso no me busques! no mires pasos tanto como sea muy molesto en realidad se haga menos de media hora . Nota: esto está dirigido a pájaros novatos, si es panadero experto por favor directamente flotando
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 50g aproximadamente uno 4 porHarina baja fibra 52 grLeche de vaca (puede sustituirse otros líquidos) 52 gAceite de maíz 40 grFinos azúcares 60 grZumo de limón 3-5 gotas
Cómo hacerlo Más . versión carne de truco rol explotó tan muchos secretos va a ser bat?
Steps 1 to 4
1. Ser por novato tener todos los materiales ya preparados, sin llamar provisional
2. La proteína y el huevo se separan, se puede usar separador de huevo, procurar separar limpio
3. Huevo de huevo vertido en leche mezcla
4. Verter en aceite de maíz mezcla homogénea
Steps 5 to 8
5. Con criba fina introduc en harina baja fibra
6. Con forma de batidor de huevos agitar uniformemente, como imagen así se podrá .
7. El recipiente de llenar proteína absolutamente no tiene agua o aceite, caer unas gotas de jugo de limón a odo, con batidor de huevos eléctrico rápida agitación hasta gran ojo de pez, ver imagen, verter en 20 g de azúcar blanco
8. Continúa mezclando hasta espuma fina y luego vierte en 20 g de albúmina
Steps 9 to 12
9. Agita hasta aparecer textura vierte en el resto 20g de azúcar blanco estos tres azúcar blanco de proporción no necesariamente así preparar yo son estimando con ver .
10. Después disminuir la velocidad de agitación, pasar un minuto levantarla ve, a aparecer así ángulo curvo cuando pueda ya, de ver no convertirse ángulo recto, de ver cuidado, importante cosa decir tres veces
11. Ponga 1/3 de proteína en un tazón de huevo, con el método de frituras voltear agitando, aquí afeitar debe usar grandes, desde abajo voltear arriba a agitar homogéneamente, lo que se llama homogéneo es sin una sola señal de palidez o palidez amarilla .
12. Luego verter el líquido de huevo homogéneo en el líquido proteico, no recomendado al revés oh, porque huevo pes si en abajo no se agita fácilmente homogé .
Steps 13 to 16
13. Agitarse hasta este estado basta ya, no un enérgico agitar, burbujas todas se extinguió ya fracasó
14. Poner el telón de bluedrop en la placa de oro
15. La pasta de huevo por el medio se vierte dentro, con raspadora se raspa limpia en el cuenco
16. Cuatro esquinas sacudir un asegurar aplanada, suavemente pinche unos quitar la superficie burbujas fuera, sin pararse a . porque burbujas es incesante .
Steps 17 to 20
17. El horno anticipadamente precalent a 190 grados centígrados, mi horno es grados centígrados así muestra es 374, tiempo establecido en 18 minutos .
18. El horno temperatura real inexacta de fracaso no me culpes .
19. El proceso de hornear no se puede abrir horno
20. Verá dentro hay tamboble sin preocuparse
Steps 21 to 24
21. Después de horno inmediatamente de una altura de 20 centímetros se tira la horneadora abajo sacando fuera el calor interior, enseguida te ves el pastel aplanado .
22. Definitivamente tiene caída esta abajo oh! no me preguntes qué es el tarteo qué pasa, posterior más explicación .
23. Mientras asador frío de casi casi alzar paño de aceite ya sale.
24. Tomar el pastel de encima del paño, ver debajo del paño hay una capa de pastel final
Steps 25 to 28
25. Mira la parte de atrás del pastel bonito ya, poco no romper
26. Directamente con la mano enrollar poner en el refrigerador refrigerar un rato, aproximadamente media hora, si夹 crema tiempo puede largas,夹肉松 solo cuando se enfríe completamente se puede sacar fuera
27. Poniéndole salsa de serra
28. Aplique a carne松, homogene un, en carne松 más apretar un poco de colorra酱 ayuda man juntos, poryz-lp soja amigo recordar también obtener un pequeño secreto: para dar carne松 triturado volver esparcir, no de lo contrario cort cuando sigue .
Steps 29 to 32
29. Haha, multitud recoge material llamas alta ah, bienven todos aportar cuenta .
30. Con la mano enrolladas con aceite trapo envolverlas poner nevera refrigerar una hora se puede cortar .
31. Debido a usar aceite tela, borde de hecho es inclinado así que no tanto molestias cort inclin un cuchillo ha .
32. Sumado el pastel suave dureza acertó tampoco hace falta con palitos de . harina venido .
33. Mira, aun y cuando recién aprenda a hornear también igual puede hacer bonitos rollos de pastel de carne .
34. Correcto enviar otro secreto, cortar pastel cuando cuchillo en el fuego calentándolo quedará cortado muy plano
35. Pintura es perteneciente a alta dificultad ya, método yo referencia del método breadmum, con coco polvo mezcl dos cucharadas pasta de huevo aproximadamente 30 ml, envasar bolsa de . flores,
36. En platillo de tostado con bien pasta de huevo homogéneamente apretadas rayas
37. Con tocho positivo y opuesto el dibujo ya se convirtió en oratura .
38. Principiantes no intenten fácilmente fracas .
39.