Panes
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAzúcar blanco 40 grLeche 120 grmantequilla 10 gLevadura 3 grSal 2 gramosHuevos 2 cabezasSésamo un poco
Cómo hacerlo Panes
Steps 1 to 4
1. Huevo disperso (una mayor parte en puesta de masa, una pequeña mitad utilizada para aplicar panes de superficie), arriba materiales excepto aceite de mantequilla otros materiales mezcl uniformemente en masa .
2. La harina masaje hasta no pega manos, añadir mantequilla, de nuevo masaje hasta homogénea,
3. Buena masajeada poner horno o temperatura ambiente fermentación,
4. La fermentación después harina evacuación estiliz, inmóvil 10~20 minutos despierta,
5. El horno precalent, despertar bien el pan después con huevo frotar en la superficie del pan, luego rociar un poco de sésamo encima,
6. Horno a fuego 160 grados, baja fuego 140 grados, horne 15 minutos .
7. Específico tiempo y temperatura varios ajustes, al fuego no conviene demasiado alto fácil horne焦 .
8. Prefiero dulces cocas añadir uvas o sopa de soja etc postres a panes, yo hago salados dulces, añado jamón bint . cebollones y poca cantidad de sal .
9.