Agua limpia toast
Toast de agua clara, debido al material sencillo, principalmente por la harina y agua clara se da el nombre . No añadir huevo leche y mantequilla, destaca el sabor a maíz, es la mayor característica de toast de agua clara . El toast de agua clara organización delicada suave, del contenido de azúcar no alto, comerse suave, con un poco poco de dulce dulce y aroma de maíz, muy adecuado para usar como alimento principal . Porción: 450 g caja de tostada una, porción receta duplicar, hizo dos .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 260 grAgua 169 grAceite de maíz 13 grAzúcar blanco 21 grSal de 2 grLevadura 3 gr
Cómo hacerlo Agua limpia toast
Steps 1 to 4
1. Mezclar todo el material .
2. Mezclar en gruesa harina, oportunamente harina agua en gran, no conformes, tampoco no añadir polvo seco, a seguir mezc .
3. Mezclas hasta plena fase de expansión .
4. Fermentación hasta dos veces mayor .
Steps 5 to 8
5. La masa dividirse en pequeñas dosis, rodar relajada 10 minutos .
6. . en forma de lengua de buey, desde un cabello enrollarse .
7. Pon en molde de toast, despierta hasta 8 minutos lleno .
8. Seleccione hermosos sabi horne maestro horno . arriba abajo tubo calentador . modo, 170 grados precalent .
Steps 9 to 12
9. Poner en hermosos chi tost maestro hornos, 170 grados hornear 50 minutos .
10.