Agua limpia toast

2023-10-29 13:00:45El horneado

 

  Toast de agua clara, debido al material sencillo, principalmente por la harina y agua clara se da el nombre . No añadir huevo leche y mantequilla, destaca el sabor a maíz, es la mayor característica de toast de agua clara . El toast de agua clara organización delicada suave, del contenido de azúcar no alto, comerse suave, con un poco poco de dulce dulce y aroma de maíz, muy adecuado para usar como alimento principal . Porción: 450 g caja de tostada una, porción receta duplicar, hizo dos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Agua 169 gr
Aceite de maíz 13 gr
Azúcar blanco 21 gr
Sal de 2 gr
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo Agua limpia toast

Steps 1 to 4

1. Mezclar todo el material .

2. Mezclar en gruesa harina, oportunamente harina agua en gran, no conformes, tampoco no añadir polvo seco, a seguir mezc .

3. Mezclas hasta plena fase de expansión .

4. Fermentación hasta dos veces mayor .

Steps 5 to 8

5. La masa dividirse en pequeñas dosis, rodar relajada 10 minutos .

6. . en forma de lengua de buey, desde un cabello enrollarse .

7. Pon en molde de toast, despierta hasta 8 minutos lleno .

8. Seleccione hermosos sabi horne maestro horno . arriba abajo tubo calentador . modo, 170 grados precalent .

Steps 9 to 12

9. Poner en hermosos chi tost maestro hornos, 170 grados hornear 50 minutos .

10.

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