Feriado del Presidente Nacional, todos ¿a dónde van a jugar? Yo, uno en casa, hice un matcha cake, luego humeé una taza de café, sentada en la ventana de aterriza, cálida y cálida luz del sol, perezosamente brilla en cuerpo, sentirme especialmente cómodo!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Prote ̃ 2
Jugo de limón cuantas gotas
Finos azúcares 20 gr
Huevo 2s
Azúcar fino 5 gr
Aceite de maíz 17 gr
Leche 23 gr
Maté de polvo 3 gr
Harina baja fibra 30 g

Cómo hacerlo Mate té y pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación material;

2. Hostia de huevo: primero se mezclan huevo y azúcar fino uniformemente;

3. Agregue aceite de maíz, con un batidor de huevos manual mezcle uniformemente;

4. Agregar leche, mezclar uniform;

Steps 5 to 8

5. Inserción baja fibra de harina y mate té en polvo;

6. Usando batidor de huevo manual rápidamente agitar absor pasta hasta suave libre de partículas;

7. Proteín pasta elaborado: en huevo añadir unas gotas de jugo de limón;

8. Divide tres veces añadir fino azúcar hasta secas espumadas, con pegar cabeza de huevo tiradas, proteína en verticales pequeñas puntas;

Steps 9 to 12

9. Añade 1/3 de proteínas a la pasta de huevo, revuelve uniformemente;

10. Luego se 9 vuelva a las proteínas restantes, revuelve uniformemente;

11. Cortar una hoja de aceite papel ligeramente más pequeña que molde pastel un círculo, poner el aceite papel dentro del molde pastel;

12. La masa se vierte en el molde de pastel, ligeramente sacude el molde, sacudiendo burbujas;

Steps 13 to 16

13. Se tapa papel de estaño en el pastel molde, para evitar en el momento de hornear, la superficie del pastel aparezca demasiado oscura;

14. La olla de aire frita establecida 150 grados, precalent 5 minutos, molde de pastel colocarse en la cesta frita resbalar en olla de aire frita, 35 minutos horno inmediatamente retroceso, enfriamiento completo después desmolde .

15. Mapa de acabado

16. Mapa de acabado

Steps 17 to 20

17. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ proteína de partida, con batedor eléctrico de huevo alta golpe hasta gruesa burbuja, luego media velocidad golpe hasta fina burbuja, finalmente con baja velocidad golpe hasta seco burbujar ⁇ 2 ⁇ masaje de té mejor elegir masaje de té japonés, porque en casa se usa luz, aquí se usa es masaje de té común, color más claro ⁇ 3 ⁇ pastelería moldí relleno una capa de papel aceite, así de fácil final desmolde ⁇ 4 ⁇ olla aire fría antes de uso, necesite precalentar 5 minutos ⁇ 5 ⁇ primera con olla de aire fritar hacer pastel, de antemano establecer 150 grados, 30 minutos, sacar después, con cepillo de dientes insertar pastel, sacar cepillo de dientes ver si pega de pastel chips, si hay pastel chips necesidad de volver hornear, más tarde yo añadió 5 minutos ⁇