Esto cantidad de 8 pulgadas, hacer 6 pulgadas dividido por 2, hacer 10 pulgadas multiplicado por 2 se puede . Este tipo de pasteles de sabor delicado característico está en su dios parecido queso saborosa pero también diferente de queso, no te preocupes demasiado a veces va a retroceder un poco, este tipo de pasteles no isqui viento no envi de demasiado alto, no suave saborosa . Su singular olor leche delicado en la boca labi dientes dejar olor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Crema ligera 250 ml
Huevos 5 cabezas
Harina baja fibra 80 gr
Azúcar blanco 60 gr
Hacedor de huevos eléctrico 1

Cómo hacerlo Tarta de crema clara

Steps 1 to 4

1. . Preparado material .

2. Prepare dos recipientes sin agua . sin aceite, separe los huevos de 5 huevos quistes quistes huevo, separe bien y ponga el huevo provisionalmente a un lado

3. Homogeneizar el huevo, añadir 250 ML crema . 20g azúcar blanca en el líquido de huevo, agitar plenamente homogéneo .

4. Se filtra en harina baja fibra, plenamente agitada, agitada a sin granulado .

Steps 5 to 8

5. Luego huevo pasta y así se arregló .

6. Toma la clara de huevo, azúcar blanco dividir tres poner .

7. Con electro batedor de huevos primer presionar 3 segundos poner primer azúcar blanco, continuar agitando al estado de semi líquido semi burbuja (propio medir casi basta ya) poner segunda azúcar blanca, luego agitar al borde burbuja pequeño se poner último azúcar blanco .

8. La leche de huevo finalmente batido en húmedo lanzar se OK ya, es decir plantear mezcladora formar un pequeño gancho, como figura

9. Tome un tercio de clara de huevo coloque en crema de huevo, con método de remojo mezclar uniformemente, este proceso que sea rápido, velocidad no puede lento, despacio se desborrará pasteles no se发

10. Luego se vierte todo el líquido del huevo en el puré de huevo continuar agitando uniformemente

11. Prepárate molde, ponga papel aceite o papel esta sin también aplicar una capa de aceite .

12. La masa de pastel se vierte en molde, con fuerza sacuda unos cuantos para que las burbujas atmosféricas en el pastel sacudan fuera .

13. Pon en el horno antes primer precalent 200 grados 10 minutos, más bajo nivel poner un recipiente de agua 1cm aproximadamente alto .

14. Cake poner mediana capa (dependiendo de propia casa horno situación, mi casa horno más pequeño en poner lo más bajo, cuidado parte inferior no entrar agua a con papel de aceite o papel de esta aparteado) .

15. Revisión 150 grados arriba abajo tubo horne 60 minutos, luego sacar el agua fuera con papel de estaño poner tapa encima para no ponerse color demasiado, luego volver a girar 190 grados bajo tubo horne 10 . 15 minutos (puedes usar palillo abajo ver maduro sin cada de horno diferente horne cuánto tiempo también diferente te veas a ti mismo), así que gran mérito culminó (ps si al final descubre no maduro después de todo hay gente horno especificaciones diferentes, entonces se toma el plato de agua y añadir horne un 15 minutos es casi igual)

16. También hay un método de horne, sin método de baño de agua .

17. Directamente 170 grados hornear 45 minutos, también hay que recordar cuidar que la superficie no se ponga demasiado de color excesivo

Consejos prácticos para cocinar

　　Cuando se saque del horno mejor poco a poco caer para evitar derrumbar, también se puede cerrar invertido acá ⁇ La parte inferior recuerde bien trabajo, no entre agua no más, de lo contrario va mal cocido o agua vand vand