Ensanche de chocolate ensanche

2023-10-29 12:59:54El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 200 g
mantequilla 65 gr
Polvo de cacao 15 gr
Finos azúcares 65 gr
Chocolates 30 g
Leche 115 gr
Fumado polvo 5 gr

Cómo hacerlo Ensanche de chocolate ensanche

Steps 1 to 4

1. Bajo fibra de harina molido coco molido espuma moler ponder bien después mezcla homogénea .

2. Se mezcla polvo del paso anterior por pantalla, luego se añade azúcar fino mezcla homogénea .

3. El mantequilla refrigerada corta en pequeños trozos de 1 cm de mira colocar en polvos mezclados .

4. Usando la mano mezclar polvo con mantequilla en estado de maíz grueso, atención la velocidad sea rápida, con los dedos y evitar usar palma de mano, si no mantequilla derretido el producto terminado no suavís!

Steps 5 to 8

5. Favna chocolate 30 gramos tratar en pequeños trozos .

6. En el polvo añadir leche, con palillo agitar suavemente hasta base en conjunto, evitar harina de fuerte oh!

7. Sacar la harina de la olla, golpear suavemente plana crecimiento cuadrado, superficie esparcir 1/3 de chocolate roto .

8. Llevar paso anterior masa plegada .

Steps 9 to 12

9. Una vez más lávate suavemente plana crecimiento cuadrado, esparce 1/3 de chocolate roto .

10. Sigue plegando .

11. Tercera repetición del paso anterior, finalmente se tratar la harina en cuadrados o círculos, de espesor 1,5 cm a 2 cm aproximadamente .

12. Pon en el refrigerador refrigerar relajados 30 minutos,

Steps 13 to 16

13. Se corta la masa suelta y buena en 8 piezas triangulares, se ordenan en bandeja de horno .

14. Horno de pre-calentar 170 grados, poner en suscon dough cocción 20 minutos .

15. Horno poner espar polvo de azúcar decoración preparárselo!

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