Maté mous pastel
Tuvimos la suerte de conseguir Karz . horno mecánico M3s . de prueba, de inmediato impaciente con este horno hizo 4 sabores de queso de queso, sensación queso de queso más fácil de ver y más rápido dominar el rendimiento del horno . Debido a hacer 4 sabores de, los pasos algo desordenados, mate tea de pasteles no sacaron pasos, pero la adición de polvo y peso son los mismos . La porción de receta puede hacer 2 de 6 pulgadas de pastel戚风 . El principal es ingrediente del cuerpo del pastel, auxiliar es parte mues y adorno de ingrediente
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 5 sAzúcar blanco 30 grProte ⁇ 5Azúcar blanco 60 grZumo de limón unas gotasHarina baja fibra 80 grMaté de polvo 5 grLeche 40 grAceite de maíz 40 grSal un pocoCrema de luz 450 grGilidine tablet 15 grChocolate verde de chocolate moderadoRed bean miel moderadoMaté de polvo 5 grAzúcar blanco 45 gr
Cómo hacerlo Maté mous pastel
Steps 1 to 4
1. El huevo de huevo y clara de huevo se separan, se añade 30 gr de azúcar blanco, se golpe hasta pelo blanco
2. Agregar leche y aceite de maíz . sal agitando fusión
3. (debido matteas foto olvidé tomar, en la imagen es añadido café y curcuma polvo) dividido en dos, añadir matteas polvo, un recipiente verter en 40 gr de baja fibra de harina, con raspadora cortar mezclado en masa, cebo agitar .
4. La leche de huevo añadir unas gotas de jugo de limón, agitar, durante alternadamente añadir 60 g de azúcar blanco, con máquina eléctrica de batido de huevo hasta húmedo frotar, luego dividir en dos, porción mezclar en 2 recipientes de pasta .
Steps 5 to 8
5. A fuego 130 grados, bajo fuego 145 grados precalent, respectivamente poner en molde en la mesa sacudir unos segundos sacudir grandes burbujas de aire poner en horno precalentado 35 minutos
6. Cambiar encendido 150 grados bajar encendido 160 grados 10-12 minutos final formulación
7. Horneado buen pastel desenmojado sec frío
8. Crema ligera más 45g de azúcar blanco despa .
Steps 9 to 12
9. Agregar aislamiento de fusión gélidin añadir 5 gr de mattea polvo mezclado en mous relleno .
10. La mate té pastel base se divide en 3 pedazos, tomar un pedazo poner en la base del molde añadir inundar base de pastel mous relleno poner en refrigerador refrigerar 1 hora de agitación aproximadamente, volver poner en segundo pedazo, luego añadir posición moderada mous relleno
11. Pon en refrigerador refrigerar unas 4 horas completamente solidificar utilizar toalla caliente o ventilador desmolde
12. Con crema ligera para decoración
Steps 13 to 16
13. Mediano poner soja roja, con hojas de árbol hechas de chocolate decorar en alrededor
14. Cortar cuándo con cuchara fro agua caliente fro después cortar, cortado el mous más bonito
15. Honeybeans combinado húmedo suave y suave mous, fresco y delicioso postre
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ dado que yo uso es ka cerámica horno M3s, es fondo calentador tubo oculto de horno, por lo fondo fuego adecuadamente aumentado, otros hornos por favor según propia temperatura ajuste 2 ⁇ si hacer puro sabor de pariente forward harina 85 gr, se puede hacer 2 pequeños de 6 pulgadas, 1 de 8 pulgadas, 8 pulgadas tiempo de horneado para adecuadamente prolongar