Pan de miel japonesa y limón

2023-10-29 12:59:15El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Agua 170 gr
Leche en polvo 20 gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 3 gramos
Huevo 40 gr
Pan de harina 350 gr
Levadura 4.5 g
mantequilla 30 g
miel de miel moderada
Piel de limón azucarado moderado

Cómo hacerlo Pan de miel japonesa y limón

Steps 1 to 4

1. Primero digamos azúcarada cáscara de limón método: limón 4 por lavar todo cuatro, añadir hielo azúcar 200g . agua 400g, gran fuego cocinar después pequeño fuego más cocinar 2 horas, refrigerar durante la noche .

2. Separar la cáscara de limón y la fruta, cortar cáscara en pequeños pero de reserva, la fruta y el jugo de limón puede utilizarse hervir té beber .

3. Se colocan todos los materiales por orden dentro barriles de envasadora, elegir procedimiento estándar de pan, profundo tost color, 900g peso .

4. La miel de miel y azúcar bañ limón cáscara preparada .

Steps 5 to 8

5. Al final del procedimiento de descarga, la máquina presione el botón de pausa .

6. Divide la harina en 4 partes, rollo relajado 10 minutos .

7. Tomar una hostia . crecimiento de lengua, primero cepar una capa de miel, luego extender azúcarada limón .

8. Ponga 4 pedazos cepillado miel y cáscara de limón superpuestos .

Steps 9 to 12

9. Con cuchillo afilado cort en 4 pedazos, colocando verticalmente dentro del barril empacador .

10. Restaurar un programa clave entrar en la última fermentación, en el procedimiento de fermentación yo retrasé 20 minutos (usó 2 veces pausa) .

11. Paseo final .

12. Inmediatamente saca pan de barril .

Steps 13 to 16

13. Y a tiempo verter el pan .

14. El puro aroma de limón pum nar con ven .

15. Arrancar se puede ver muy espeso de tejido y grano fresco limón .

16. Organización general de nubes .

17.

Consejos prácticos para cocinar

  Este panete yo lo hago con máquina de pan de un botón programa estándar para hacer, a mano moldeando la máquina de pan pres pausa ⁇

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