Tricolor leche toast

2023-10-29 12:58:35El horneado

 

  El toast en comparación con otros pasteles occidentales, bajo grasa y saludable, ahora ha sido el pan de comidas principales en la mesa, pero ¿siempre comer el toast blanco blanco es monótono? ¿entonces vamos a poner manos a la obra para que el toast venga una magnífica metamorfosis . Porque los arreglos de mano diferentes, horneados fuera colores y patrones también completamente diferentes, ¡realmente sorprende a la gente!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

A Material apto
Alta harina 290 gr
Leche 150 gr
Huevos 50 gramos
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 40 gr
Levadura 4 g
mantequilla 25 g
B material apto cantidad
Maté 2 gr
Agua 3 gr
C material apto
Coco 5 g
Agua 5 gr

Cómo hacerlo Tricolor leche toast

Steps 1 to 4

1. Se material A por líquido a polvo orden de colocación por orden dentro del paquete barril, azúcar . alate sal opuesto angular, harina en medio cavar pequeño pozo poner levadura, ejecución y masa procedimiento 10 subtipo, diez minutos fin masa superficie ha sido relativamente suave .

2. Luego añadir mantequilla, volver a realizar un y superficie procedimiento, o bien se puede sacar una membrana fina y no fácil de romper .

3. Dividir la harina blanca en 3 partes según la proporción de 2.6:2.6:4.8 .

4. Se mezcla mate té en material B y agua; se mezcla cacao polvo y agua en material C, se añade porción pequeña de harina molida uniformemente, la harina molida poner dentro del envase para fermentación básica .

Steps 5 to 8

5. La fermentación básica terminada, rod círculo, relaja 15 . 20 minutos .

6. Luego . crecer placas cuadradas grandes, placas pequeñas colocadas sobre mascara grande, en turno superposición emisiones .

7. Divide la superficie en 3 piezas, enroll en forma de cilindro, borde pellizco .

8. Hacer 3 pedazos de pasta en 3 piezas de trama .

Steps 9 to 12

9. Pon la trama dentro del paqu barril .

10. Selección de procedimiento de fermentación 60 variedades .

11. Hornear alrededor 40 .

12. Producto salido horno .

13. Sección gráfica

14. Sección gráfica

Consejos prácticos para cocinar

  La de la trama se puede soltar más un poco, para evitar rasgar, la mía tienen un poco rasgar, además según preferencia se puede pintar huevo ⁇

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