. Cranberry direct French toast, añadir cranberry, con poco ácido pequeño dulce, todavía es bueno comer a no querer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Leche 130 gr
Huevo 1o
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 50 gr
Levadura de polvo 3 gr
Sal 2 gramos
Cranberries 50 gr

Cómo hacerlo Toast de arándanos

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales (excepto mantequilla), comienza masaje .

2. Mezcla hasta etapa de expansión, añadir mantequilla .

3. Continúa masajeando hasta completo, tomar un pequeño pedazo tirado, se puede tirar hasta película delgada .

4. Saca formadas en círculos, volver a poner en tina, cubrirse película conservadora, efectuar fermentación .

Steps 5 to 8

5. Emitir hasta aproximadamente 2,5 veces tamaño, con el dedo perfor un agujero en el medio, no retroencir se envía bien .

6. Saca . presión escape, masajea redondo, cubra la película conserv fres relajada 15 minutos .

7. Relajado bien, . abrió en rectángulos de 25cm x 20cm .

8. En la superficie aplique arándanos (se puede usar un poco de ron para remojar un rato) .

Steps 9 to 12

9. Enrollar, apretar interfaz .

10. Ponerse en molde, realizar segunda fermentación .

11. Hace hasta aproximadamente 9 en lleno, en superficie frota una capa de agua de miel, (jugo de huevo o mantequilla pueden) .

12. Precalentar horno 180 grados, capa media superior bajada fuego 35 minutos (después de 10 minutos hay que añadir papel estaño, evitar tostaste) .

Steps 13 to 16

13. Fuente, ya se puede verter fuera secar .

14. Refrigerar después trozo (en medio no rollado, así hay un hueco