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HOMECangrejo me mano ras toast
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 200 grAlta fibra harina 280 grAzúcar blanco 35 grLevadura 4 gAceite de té 20 grSal 3 gramosHuevo unoAceite de Xala moderadoCangrejo pl moderado
Cómo hacerlo Cangrejo me mano ras toast
Steps 1 to 4
1. Se mezclan 200 g de leche . 280 g de harina . 35 g de azúcar . 3 g de sal . 4 g de levadura . 20 g de colorante y luego, se mezcla hasta etapa de expansión, se puede sacar hasta una membrana más delgada (sin necesidad de mezclar hasta etapa de membrana de guante), se pone más cálido a fermentar .
2. Se fermenta hasta dos veces grande la harina con . mas stick . en forma de torta redonda, con cuchillo de pan uniformemente dividida en 6 partes .
3. Más 6 pedazos de harina frotar redondo, cubrirse película conservadora despertar unos 15 minutos .
4. Tome una harina, pastar en forma de bu lengua, cepar una capa de colorra aceite, luego homogéneamente esparcir una capa de esparcir pl .
Steps 5 to 8
5. Se mezcla la segunda harina también en forma de牛舌, se cubre sobre la anterior harina, repetir cepilla de aceite esparcir arándanos de movimientos, hasta llegar a la sexta harina cubrirse .
6. La sexta masa de harina cubierta después no hay más cepillo de aceite esparcir蔓越梅, con . harina vara liger .
7. . buena masa cortada uniformemente en cuatro tramos .
8. La tajada de harina cortada hacia arriba . y colocada en molde de toast de 450g, se pone más caliente a fermentar .
Steps 9 to 12
9. La fermentación hasta setenta ochenta completa, cepar una capa todo jugo huevo .
10. Horno 200 grados precalentado después poner en toast box, sobre ba fuego 180 grados, 8-10 minutos sacar de tapa sobre papel de estaño (las diferentes hornos temperatura es diferente, tiempo no necesariamente, según situación de sobrecolor, casi hasta su propio color preferido añadir papel de estaño), continuar servir en horno, 30 minutos alrededor (según propia temperatura de horno) .
11. Cal multiplicar desenmo, dejar enfriar después ya se puede mano rasgar o cortar .
12. (se puede arrancar hoja semitranspar Y(^_^)Y)
