Vi verde flor mante

2023-10-29 12:58:13El horneado

 

   . verde verde flor酥, aunque hecho no como sí . "

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 380 gr
mantequilla 170 gr
Agua puri 90 gr
Azúcar blanco esponja 30 gr
Red bean sand 500 gr
Harina baja fibra 20 gr
Almendro en polvo 40 gr
Sesame negro un poco
Huevo 1o

Cómo hacerlo Vi verde flor mante

Steps 1 to 4

1. Se mezclan 200 gr de harina baja fibra 80 gr de mantequilla . 30 gr de esponja azúcar blanca . 90 gr de agua clara, se mueven en piel de agua aceite, envasar película conservadora dejar inmóvil relajada 15 minutos

2. Cuando se sitúa suelta piel de agua aceite, se mezclan 180 gr de harina baja fibra con 90 gr de mantequilla, se mueven en aceite gus, envasan película conservadora y se sitúan suelta 15 minutos

3. Dividir la cáscara de agua uniformemente en 30 piezas, rodar redondo, con película conservadora embalar, evitar secarse

4. Dividir el aceite de gus equitativamente en 30 partes, rodar redondo, con película conservadora envolver, evitar secarse

Steps 5 to 8

5. Se mezclan 500 g de soja con 20 g de harina baja textura y 40 g de almendra polvo mezcla homogénea, dividida en 30 porciones de rodillo, con película conservadora embala, evitar que se seque

6. La piel de agua aceite pres plana, poner el aceite gus sobre la piel de agua aceite

7. Con tig mouth combinando pulgar envolver aceite gis en agua aceite piel (método similar a envol pastel de luna)

8. La masa se cierra descargada, se molde la harina en cáscara elástica

Steps 9 to 12

9. Desde lo alto hacia abajo se cuela enrollada, cierre abierto

10. Se gira 90o la piel facial después de enrollar, nuevamente estampa en piel facial elíptica, desde arriba a abajo enrollando, cierre hacia arriba

11. Apresar la cara piel mediana, llevar las dos cabezas hacia adentro, con . mas stick . en mediana gruesa, todo perímetro circular de cara piel

12. Apresar la cara piel mediana, llevar las dos cabezas hacia adentro, con . mas stick . en mediana gruesa, todo perímetro circular de cara piel

Steps 13 to 16

13. Recepta hacia abajo, . en círculo

14. Con raspadora dividir la pared en seis iguales, cada parte mediana más trazar dos cuchillos (atención dos cuchillos del trazado mediano no completamente recortar), con dos manos hacer corte y lado apretar a medio, hacer forma de pétalos

15. Extender huevo de huevo al centro de las flores, rociar un poco de sésamo negro

16. Horno precalentador 165 grados, en horno cocinar 20 minutos

Steps 17 to 20

17. Mapa de acabado

18. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  La temperatura de horneado a su propio horno en base ⁇

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