Mendoza tosa

2023-10-29 12:57:23El horneado

 

  De hecho muchas veces obviamente hecho muchas cosas, mas es que holgazanas subir pasos, ni no fotografiar, este tozu pan, parece muy tentador, comerse también tá tá tá tà, el invierno llegó, más almacena poco grasa mejor que el invierno sí

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Leche en polvo 15 gr
Leche 120 gr
Huevo 30 (un pequeño) gr
mantequilla 30 g
Levadura seca 4 g
Hueso de huevo moderado (para recubrimiento)
Lame de almendra moderado (decorativo)
Azúcar fino 40 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Mendoza tosa

Steps 1 to 4

1. Primero en barril de pan poner en leche, meter en un huevo, en la esquina poner en sal y azúcar blanco, extender alta harina y leche de mezcla, harina mezcla en pres un pequeño agujero, poner en levadura, frotar una y masa proceso, frotar bien después poner en mantequilla, volver a frotar una y masa proceso hasta frotar la membrana guante

2. Mezclar bien y directamente en la máquina de pan iniciar el proceso de fermentación hasta que la harina fermente hasta dos veces mayor

3. La masa fermentada que se saca exhausto, se divide en tres grados moler redondo, cubrirse película conservadora sedimentar 20 minutos

4. Tomar una alum en lengua de buey

Steps 5 to 8

5. Arriba abajo respectivamente plegados hacia el medio, cierre hacia abajo

6. Por turno hacer tres harinas .

7. Desde la primera harina comenz, hacerlo quitar crecer estriadas, voltear, . fino fondo .

8. De arriba hacia abajo enrollando suavemente, cierre hacia abajo .

Steps 9 to 12

9. Por turno haga las tres heces todas bien, ponga en toast box, cubra película conservadora fermentar hasta ocho por ciento lleno .

10. En superficie cepillar una capa todo jugo de huevo, esparcir modesto trozo de almendra, poner en precalentado horno, inferior, 180 grados cocinar unos 45 minutos, supercolor después añadir tiempo papel estaño .

11. Complet~~~~Americana

Consejos prácticos para cocinar

  Mucha gente hacer pan puede por diversas razones fracasar, grado de masaje, grado de fermentación, tiempo de hornear todo tienen influencia ⁇ Recomendado al hornear pan poner una capa arriba placa de hornear bloque, aguardar en marcha después trasladarse a placa de hornear, sobre color etcétera ⁇ El propio pan horneado después de todo no tiene aditivos, puede no salir de venta buen alimento, tampoco puede dejar mucho tiempo, así, hacerlo sí aunque encienda sí, no falle a la gastronomía oh

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