Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 3o
Queso queso 125 gr
mantequilla 30 g
Leche 50 gr
Harina 25 gr
Jugo de limón moderado
Azúcar blanco 30 gr

Cómo hacerlo Ligero queso pastel

Steps 1 to 4

1. Con método de baño de agua mezclar crema queso y leche uniformemente, sin partículas

2. Añadir aceite de mantequilla derretido en leche mezclada y crema, mezclar uniformemente .

3. Se separan el huevo de huevo y la clara de huevo, el huevo se añade uno por uno en la mezcla de crema, agitando uniformemente .

4. Coloque malla baja en mezcla de mantequilla de huevo y crema de pasta, revuelva uniformemente, sin tener partículas .

Steps 5 to 8

5. Agitarse homogéneamente después poner en refrigerador refrigerar .

6. . Cero de huevo . añade 3-4 gotas de jugo de limón, con máquina eléctrica de batir huevos de baja velocidad difundido, apareciendo gruesa burbuja cuando, se puede añadir una parte azúcar, continuar difundido, pasta de huevo se convierte en blanco viscosoforme cuando, volver a añadir una parte azúcar, continuar difundido hasta proteína pasta aparecer trazo cuando, poner el resto de azúcar se añade dentro, más batir un rato, la batidora de huevo levanta tiene cortos cortos curvos de punta, se puede .

7. No golpe sexo seco espuma, pastel hornearse demasiado seco, fácil romper .

8. Añadir la proteína batida tres veces a la pasta de huevo, con método de agitación, evitar desfumar .

9. Coloque la pasta de pastel mixta bien en el recipiente, y agite burbujas .

10. Debido a utilizar método baño de agua, por eso yo elijo es abrasivo de fondo sólido .

11. Horno de precalent, 150 grados .

12. Cake con método baño de agua, 150 grados 70 minutos, cocer bien después no abrir horno, continuar sofocar dos a tres horas, completamente enfriado después poner en refrigerador refrigerar una hora .

13. El paladar mejor después de refrigeración .

14.