Pastel de lava

2023-10-29 12:56:31El horneado

 

  El pastel de lava también llama corazón demasiado suave o pastel de lavajer, es uno de los famosos postres occidentales, que nació en Francia, es un pastel de sabor inmejorablemente sabroso y delicado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro 86 gramos
mantequilla 80 gr
Harina baja fibra 30 g
Azúcar blanco 12 gr
Huevo 1o
Café negro polvo 3 gr
esencia de perfume 3 gotas
Ron de 3 gotas
Sal 1 gramo
Ke agua 25 gr

Cómo hacerlo Pastel de lava

Steps 1 to 4

1. Todos materiales preparados

2. La agua hirviendo se vierte en café negro en polvo mezcla uniform

3. Filtrar el polvo negro

4. Chocolate negro aislamiento de agua coc fusión ap fuego

Steps 5 to 8

5. Verter en mantequilla mezcla hasta mantequilla completamente derretida

6. Café negro vertido en chocolate oscuro mezcla uniform

7. Agre vino de ron

8. Adi especias mezcla uniforme

Steps 9 to 12

9. Blanco azúcar verter en huevo mezcla uniform

10. Poner el huevo en el chocolate negro

11. añadir sal mezcla

12. Siembra en harina baja textura ligeramente mezcla uniform

Steps 13 to 16

13. Envuelve en vaso de papel hasta seis minutos lleno

14. Pon en la horneadora

15. Pon en 220 grados pre-calentado 10 minutos horno mediano, arriba abajo fuego horne 7-8 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ todos los materiales no excesivamente mezclar asim 2 ⁇ chocolate mejor elegir alcohol negro chocolate, coco 66% 3 ⁇ se puede usar café amargo en lugar de amargo polvo de café 4 ⁇ no gusta el sabor del café se puede sin polvo de café 5 ⁇ temperatura de hornear debe ser alta temperatura rápida hornear 6 ⁇ tiempo de hornear depende del tamaño del recipiente 7 ⁇ este tipo de pasteles recomendamos aprovechar caliente

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