Recuerda de niña, abu abuela boca mala, comer todo hay que masticar, este tipo de esponja pastel, suave y suave, muy adecuado ancianos y niños, salsa de fresa también propia hecha, pura natural, sin estimulantes

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pastel 60 gr
Esponja blanca de azúcar 45 +10 (además a crema) gr
Aceite de maíz 35 gr
Leche 36 gr
Huevos 3o
esencia de especias 1 g
Fumado polvo 1 gr

Cómo hacerlo Rollos de pastel de salsa fresa

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales preparados íntegramente, huevos anticipadamente sacados de la nevera

2. El huevo se separa, en la leche de huevo se añade 20 g de azúcar blanco, más se añade unas gotas de jugo de limón despar, con palillo selec, aparece un pequeño triángulo por line

3. Añade leche, aceite de maíz, bomba de polvo, vanado polvo, y resto de 25 g azúcar polvo a huevo, agita uniformemente (vanado extra puede no dejar)

4. 60 g polvo de pastel homogéneamente siegue en la leche de huevo agitada

Steps 5 to 8

5. Ponga un tercio de clara de huevo a la leche de huevo agitación rápida, uniformemente después luego ponga el resto de clara de huevo total y leche de huevo, no exceso de agitación, cuidado en disipar

6. Mezclar bien es así

7. Mezcla bien el huevo plano sobre la bandeja de hornear, bajo matado papel estaño o papel aceite, luego sacude unos minutos, sacar las burbujas y va

8. Pon al horno mediano, 180 grados 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Refrescar después fondo cara arriba, aplicarse crema (crema 100g albúquer 10g batedor de huevos despach, hacia huevo claro igual)

10. Aplique casera de fresa casera, en el lugar de dos centímetros borde de pastel blanco, trazar con cuchillo una, no cortar, para facilitar el enroll

11. El papel de estaño envolviendo . la masa bastón, empujando pastel lento lento rol (dos direcciones)

12. Enrollado después, poner refrigerador refrigerar

Steps 13 to 16

13. Luego corte a trozo, poner en el refrigerador refrigerar mejor comer