Paquete de comida sésamo

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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 305 gr
Leche 180 gr
Leche en polvo 10 gr
Huevos 30 gr
Sesame negro un poco
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 60 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 40 gr

Cómo hacerlo Paquete de comida sésamo

Steps 1 to 4

1. Se introducen las materias primas necesarias para el panadero por orden primero de poner líquido luego de poner sólido dentro del envase, iniciar el primer procedimiento de masaje

2. Poner el mantequilla ablandado, volver a iniciar segundo procedimiento de masaje, en este momento se puede tirar de la membrana guante como convenga, dividir en promedio en 7 iguales, poner en recipientes fermentar hasta 2 veces mayor

3. La masa fermentada bien frotar sobre una capa de huevo

4. Aplique sésamo negro

Steps 5 to 8

5. Horno de precalent 175 grados, mediano, horne aproximadamente 35 minutos

6. Desmolde después de enfriar, poner en bolsa de conservación, mantener suave