Pan de esponja de manzana

2023-10-29 12:56:07El horneado

 

  Adecuado novato súper bueno comer pan, sin maquillaje, añadido relleno de manzana, ¡más añad aroma!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar blanco 20 gr
Leche en polvo 10 gr
Huevos 20 gr
Agua 1005 gr
Levada 1/2 cucharada
Sal 1/4 cucharada
mantequilla 20 g
Apple ⁇ 380 gr
Agua 50 gr
Azúcar blanco 30 gr

Cómo hacerlo Pan de esponja de manzana

Steps 1 to 4

1. Así material .

2. Materiales de harina sin mantequilla exteriorizar juntos, prestar atención azúcar y levadura separ abi .

3. Agitarse e extraer, añadir mantequilla .

4. 揉 hasta fase de expansión .

Steps 5 to 8

5. La masa de fase expandida se coloca en tina cubierta de película conservadora, realizar una ra .

6. A raíz proceso, comienza elaboración de relleno .

7. Se corta la manzana en pequeños trozos, en olla verter en relleno el azúcar blanco y agua, mezclar .

8. Luego se corta en pequeño trozo de manzana en verter, poner sobre fuego mediano fuego cocinar, cocinar se después gir fuego pequeño, proceso de cocción, se va a tener un poco más agua por cocinar, fuego pequeño pa lentamente, hasta que se agua por evaporar acab, secar frío reserva de

Steps 9 to 12

9. Una ra hasta harina dos veces grande .

10. Saca, exhala, luego . crecimiento cuadrado, en la mitad ponga sobre hecho buen relleno de manzana, otra mitad plegada, cubra en el relleno de manzana, ponga el borde presion .

11. Pon en bandeja de hornear, realizar segunda fermentación, fermentación buena después, superficie cepillar huevo, subiendo abajo fuego, 170 grados, 25 minutos aproximadamente .

12. Secar tras cortado ya se puede .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Sugerencia:1 ⁇ utilizo es manzana temprano madura de esta temporada, así cort trozo pequeño cocción después todavía es grano en lugar de frutas mo, así aumenta el sabor del pan ⁇

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