Tomate pastel de calabaza

2023-10-29 12:55:47El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Bajo polvo 75 gr
Finos azúcares 65 gr
Leche de vaca pura 50 gr
Aceite vegetal inodoro 45 g
Zumo de limón unas gotas
Crema ligera 200 ml
Azúcar de harina 10 gr
Calabaza rellena moderada

Cómo hacerlo Tomate pastel de calabaza

Steps 1 to 4

1. Preparación de materiales necesarios, bajo pol filtrado

2. Tazón en poner en huevo de huevo con leche yada aceite vegetal, con batidor de huevo veloc bat hasta estado emulado

3. Extirpar en baja polvo, cortar agitar uniformemente para uso

4. La leche de huevo caer en unas gotas jugo de limón, con batidor de huevo golpear en gruesas burbujas, dividir 3 veces añadir fina azúcar, golpear en gran gancho

Steps 5 to 8

5. Tome 1/3 de proteína crema coloque en la pasta de huevo, corte agitando uniformemente y deslice la pasta de huevo de nuevo en el resto de proteína crema

6. Cortar la mezcla homogénea verter en no manchar tostadora, más o menos raspar superficie plana

7. La bandeja hornear coloque en el nivel medio del horno ya precalentado; arriba fuego 180 grados, abajo fuego 170 grados, horne 15 minutos

8. Llegado el momento, sacar la parrilla, en la mesa sacudir unas, invertido button en la rejilla dejar fresco

Steps 9 to 12

9. La crema ligera se vierte en tazón, poner en moderada cantidad de calabaza rellena (propia fritura), golpear a la crema con trazos

10. Pon al tibio el pastel se saca de la horneadora, pan horneado hacia arriba, aplastar moderada cantidad de crema de calabaza (reserva de crema decoración superficie), con ayuda de papel aceite y mazadas bastones enrollar pastel, poner a refrigerador refrigerar una hora aproximadamente

11. La crema restante empaca en bolsa de . flores, apretada en el rollo de pastel ya se

12. Mapa de acabado

Steps 13 to 16

13. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1 insertar en horno anterior horno, debe en la mesa vibrar unos bajo, sacudir burbujas en pasta, yo omitió este paso, cortar después verá burbujas 2 ⁇ sacar fuera horno, en la mesa vibrar unos bajo, facilite el pastel desprenderse de horno y no quedar 3 ⁇ si se pone horno rol en afuera, encendido al revés se necesita en la horneadora aplicar papel aceite, la superficie del pastel sólo será lisa

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