Le gusta hornear, pero también quiere perseguir la comida holgazán, entonces, este tipo de pan es más adecuado para usted el . método de fermentación fría, noche frotar bien máscara conservar fresco bolsa tirar frigorífico, al día siguiente salir de vuelta 15 minutos temperatura se puede evacuar molde, fermentar, hornear . sencillamente es el método más sencillo . Y el acabado sabe realmente bien oh, nutri completamente satisfacerte .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 140 gr
Polvo de cacao
leche polvo 5 gr
Jugo de huevo 20 gr
agua limpia 75 gr
Levadura 2 gr
Azúcar fino 25 gr
Sal 1 gramo
mantequilla 10 g
葵花子仁 moderado
Semilla de calabaza moderada
Sesame negro moderado
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Pan de nueces de cacao

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales excepto las nueces y el mantequilla se vierten en panaderos, inicio y masa clave, recordando material líquido primero verter, sal y levadura separados

2. El primer procedimiento de sumo concluye, si a etapa de expansión se puede añadir mantequilla suavizada a temperatura ambiente, si no llego a añadir diez minutos añadir, luego se añade fin del segundo procedimiento de sumo

3. Mezclada la harina

4. Sacar molar red envasar bolsa de conservas, poner en refrigerador refrigerar durante la noche

Steps 5 to 8

5. Al día siguiente sacado, ya fermentada a dos veces mayor ha sido oh, temperatura ambiente colocado 10 minutos

6. Saca . presión escape, masa círculo

7. . masa vara . sobre evacuación

8. Enrollado

Steps 9 to 12

9. Todos los materiales de nuez mezclados, ponga enrollada la masa lisa el lado homogéneo rol nuez, poner en bande de hornear en horno fermentar hasta dos veces grande

10. Recuerde poner al lado un cuenco de agua oh

11. Ha fermentado hasta dos veces grande, horno 170 grados precalent, colocar mediano horne 20 minutos, horne hasta diez minutos cuando haya que añadir papel de estaño evitar nueces horne焦 oh

12. Sal forno .