Tomate pastel de calabaza

　　El otoño es la cosecha de calabazas temporada, calabazas hechas torta rol, suave suave goma lisa, extendiendo fragancia de calabazas, dorada amarilla apariencia, mirando muy de agradecimiento, es mi favorito .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 28 gr
Sin sal crema 60 g
Miel 8 gr
Calabazas 135 g
Huevo 65 gr
Bajo polvo 66 gr
Fumado polvo 3 gr
Proteas 130 gr
Azúcar fino 74
Crema de luz 200 g
Leche refinada 60 gr

Cómo hacerlo Tomate pastel de calabaza

Steps 1 to 4

1. Cuchilla de calabaza, con horno microondas calentar 10 minutos hasta muda y suave, enfriar después con máquina mezcladora de mano hecha en calabaza pasta;

2. Leche quema sin sal crema calentar hasta 65 °C hasta derretirse, luego añadir calabaza batido uniforme;

3. La miel amar de huevo mezcla uniform, se añade a 2 en mezcla uniform;

4. Se pasa la burbuja a mol mol mol molido bajo polvo añadir 3 en agitar uniform;

Steps 5 to 8

5. Crema de proteína golpe hasta neutralidad espumando, tirando arriba con duro coctailado,

6. Añadir 1/3 de crema de proteína 3 agitar, volver a verter los restantes 2/3 en agitar, agitar ligeramente rápido, a fin de evitar desbordar;

7. Mezcla buena pasta en tostadora, aplastar, sacudir grandes burbujas 180~190 °C/140~150 °C, cocinar 25~30 minutos aproximadamente,

8. La crema ligera + la leche refinada despach terminar, aplicar en la dejar enfriar pastel cuerpo, poner en banana o mango etc su propia favorita fruta, enrollar, en refrigerador refrigerar 1 hora después, sacarse decoración, ya se .

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