Muy sencillo toast hacer, novato también, gusto a la boca realmente muy bueno, propia hecha limpia higiene, puede tranquilizarse comer ya~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Sal 4 gramos
Levadura 4 g
Azúcar blanco 16 gr
mantequilla 36 gr
Huevo 1o
Agua 100 gr
Raíz seca 80 gr

Cómo hacerlo Toast de raíz

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Raíz seca con bubón de agua suave para uso

3. Todos los ingredientes mezclan juntos

4. Harina mezclada en tirarse fuera en película fina

Steps 5 to 8

5. La raíz seca de suave burbuja verter en harina juntos mezclar uniformemente

6. Harina sacar frotar ligeramente sobre tapa película conservadora

7. Más engan un pote (fermentación rápida) realizar la primera fermentación

8. Fermentación bien volumen expandido suave

Steps 9 to 12

9. Fermentación buena de harina dividir 150 gr uno

10. Tomar una harina pres longitud pres plano, doblar hacia arriba

11. Vuelve erguida y enrollada

12. 3 conjuntos de harinas bien formadas de lado a lado

Steps 13 to 16

13. Poner 450 gr de molde de toast, con puño mano presionar firmemente, cubrir con tapa, poner horno dentro para la 2a fermentación (cerrar la puerta ya se puede, no abrir temperatura)

14. La fermentación ocho minutos llena luego horne, arriba abajo fuego 200 grados horne unos 30 minutos, horno de superficie horneada dorado amarillo (tiempo únicamente referencia)

15. Producto terminado

16. Producto terminado

Steps 17 to 20

17. Producto terminado

18. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　Si día frío temperatura baja, segunda fermentación puede primero abrir horno hay un poco de temperatura, apagar fuego, tozos poner en horno se con residual calor fermentación (temperatura no demasiado alta)