Disfrutar . divertirse . bonito pastel - Madeleine
Ante delicias, todo el mundo igualdad, profundamente por el gusto de todos el pastel MaddeLyn se lo interpreta muy bien este dogma, el pastel MaddeLyn es un pastel pequeño corazón lleno de sabor francés, el pastel tiene larga historia, originalmente solo un pequeño corazón familiar, proviene de una namorita sin nombre de ficción, ser gustada por el dueño, con el nombre de criada . 粗看, este pastel sólo apariencia más adorable, pero usted basta con probar superficialmente un bocado, se verá por su sabor único atraído .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Ba flo 50 grmantequilla 50 grlimón mitad deMiel 8 grAzúcar fino 35 grHuevos 55 grFumado polvo 2 gr
Cómo hacerlo Disfrutar . divertirse . bonito pastel - Madeleine
Steps 1 to 4
1. Todos los alimentos de reserva
2. Los huevos dispersan, añaden fina azúcar y miel, con batidor de huevos manual agitan hasta azúcar derretir .
3. Con cepillo de dientes sumerg sal, despeje la cáscara de limón cuidadosamente limpia .
4. Con herramienta pequeña quitar la más exterior capa fina amarilla .
Steps 5 to 8
5. Añadir cáscara de limón en el jugo de huevo, con el batidor de huevos agitar uniformemente .
6. Se baja polvo bubble pulverizar a filtro, añadir en huevo líquido, con un batedor de huevo agitar uniformemente .
7. El mantequilla cort en pequeños trozos, aislamiento de agua se calienta en líquido, ver en masa, con el batedor de huevos se mezcla uniform .
8. Mezcla bien la pasta en ligeramente pegajosa .
Steps 9 to 12
9. Envasado enmascarado se cubre película conservante, se pone en refrigerador refrigerar sitúa una hora .
10. Se molde sobrebrush sobre una delgada capa de mantequilla derretida anti pega .
11. Se rellena la pasta refrigerada en saco de . flores, . flores saco cortador, se llena la pasta en saco de . flores, presionar en molde hasta ocho cent lleno .
12. Horno 200 grados precalent, subiendo y bajando fuego, 170 grados horne 12 minutos
13. Fuente, ligeramente enfriado después, se cierra molde invertido, ligeramente golpe unas cuantas ya se desmolde .
14.
Consejos prácticos para cocinar
1 l limón mejor elegir fresco, fresco el jugo de limón cáscara más agua, sabor más fuerte, el hecho madrileño olor más lleno ⁇ 2 Tomar cáscara de limón cuidado no desgastar hasta cien colores interior ⁇ , la corteza amarilla puede a dar pastel añadir aroma, mientras que interior ⁇ blanco tiene sabor amargo ⁇ 3 ⁇ bajo polvo añadir huevo cuando, utilizar método de agitación agitación, a fin de evitar harina enérgica ⁇ 4 ⁇ Debido a que el molde de hierro se calienta más rápido, si se selecciona molde de goma de silicio, se deberá aumentar ligeramente el tiempo de horneado ⁇