Calabaza sabor crema suiza

　　El otoño llegó, así que con calabazas hacer algo bueno de comer, esta receta de crema de crema quitar las calabazas se puede usar directamente . . qué de flor .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Hijo de huevo 37 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 1 gramo
Aceite de mantequilla (suavizado a temperatura ambiente) 110 g
Calabazas 80 g

Cómo hacerlo Calabaza sabor crema suiza

Steps 1 to 4

1. Caz calabazas de piel de sem sobre olla cocido, luego tomar 80 gramos de calabaza carne molida en pasta .

2. Buscar una pequeña olla, en la olla poner aproximadamente 3cm de alto agua a hervir, luego apagar fuego .

3. Pon el queso azúcar y sal en una olla de hacer huevos, sentado en agua recién recién hervida, agitando continuamente, con la ayuda del vapor de agua debajo de calentar las proteínas a 43 grados centígrados .

4. Desde el agua caliente retirado abajo después con batidor de huevos eléctrico alta enviada hasta dura espumación .

Steps 5 to 8

5. Se divide el mantequilla suavizado temperatura ambiente 4-5 veces añadir proteína en, alta despedir, cada vez se agita uniformemente y luego se añade otra vez .

6. Hasta convertirse suave sin partículas de crema de crema .

7. Finalmente se mezcla previamente preparada calabaza puré y crema de crema podrá absorberse .

Consejos prácticos para cocinar

　　De hecho cuando día caliente todos van a elegir con crema de crema para picar flores, así no fácil fundirse deformación, pero Isabella torpe mano torpe pie, con recuido tipo crema de crema cuando no cuida de hacer proteína hágalo en agua, desde entonces área de sombra mental infinita grande ⁇ así que para mí, con aislamiento de agua hacer proteína método para hacer crema de crema fácil y ahorro ⁇ Además, crema de crema no necesariamente se utiliza adornar pastel, yo esta vez mitad aplasté soda biscuit comer, otra mitad se entregó en macarrón ⁇