Yogurt y viento pastel

2023-10-29 12:54:42El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Harina baja fibra 90 gr
Yogur de 60 gr
Aceite de té 50 gr
Azúcar fino 80 gr
Zumo de limón 5 gotas

Cómo hacerlo Yogurt y viento pastel

Steps 1 to 4

1. Preparación de todos los materiales, leche de huevo y proteínas para separar, azúcar fino dividido en 60 g y 20 g

2. Yogur de añadir tela aceite agitar homogéneo

3. Agregar 20 g de azúcar fino agitar hasta azúcar fino derretir

4. Añadir huevo, agitar uniformemente

Steps 5 to 8

5. Inspección de harina baja fibra

6. Siembra adentro harina de baja textura tras orden horario agitar hasta libre de partículas

7. La proteína añadir zumo de limón despar, 60 gr de azúcar fino dividido tres veces añadir, la proteína golpe hasta rígida burbuje, es decir ponedor de huevo levante jugo ligeramente corto, en estado vertical, como figura

8. En primer lugar una tercera parte proteína verter en huevo agitar uniformemente, luego verter en el resto de proteína agitar hasta uniformemente, verter en molde circular, agitar dos pres, agitar burbujas después poner en un horno que ha precalentado bien 140 grados sub bajar fuego hornear 25 minutos después, girar 170 grados continuar hornear 25 minutos

Steps 9 to 12

9. Mapa de acabado

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