Copas de esponja pastel

　　Pastelería sexto curso

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1 pieza (puede hacer 4 tazas)
Finos azúcares 20 gr
Aceite de té 15 gr

Cómo hacerlo Copas de esponja pastel

Steps 1 to 4

1. Ponga huevo batido con espuma luego añadir azúcar

2. Adición de azúcar después con huevo de alto grado 10 . 12 minutos

3. Embebido después añadir azúcar hasta huevo acumular, estado visco

4. La baja fibra de polvo se filtra dividir tres veces por separado en verter en batido de huevo, desde abajo hacia arriba volverse, volverse a sin polvo seco volver segunda vez añadir baja fibra de polvo .

Steps 5 to 8

5. Vuelve en sesala aceite

6. Luego desde abajo hacia arriba revuelve (revuelve hasta sin aceite)

7. Envuelve vaso de papel en horno (6 . 8 niveles), sacudida una sacudida desaparece, temperatura horno 160 grados, tiempo:15 . 20 minutos

8. Despues de horno, platillo enfriado despues comestible

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ El aceite de seralla puede utilizarse en sustitución de aceite de mantequilla o leche, si es aceite de mantequilla se necesita tener disolución, proporción volumétrica con proporción de aceite de seralla igual proporción ⁇ 2 ⁇ gal espumado polvo puede más inflación, cantidad es un huevo más 0.8 ⁇ 1 gr de espumado polvo, agitado a la harina dentro ⁇ 3 ⁇ batedor de huevo de calor necesidad de parar parar, evitar placa eléctrica quemada ⁇